سلطة

الجرجير يعتبر الجرجير أحد النباتات الخضراء المفيدة لصحة الإنسان، إذ يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، ويؤكل هذا النبات أخضرَ نيئاً، كما يدخل في العديد من السلطات، ويشرب أيضاً بعد عصر أوراقه كمشروب معروفٍ وشائع الانتشار بين…

الثومية تتنوع أطباق المقبلات التي ترافق المأكولات الرئيسة الدسمة على موائد الإفطار والغداء والعشاء، ولعل سلطة الثومية أو صلصة الثوم إحدى أشهر المقبلات والسلطات وأكثرها شيوعاً بين الناس، إذ يستمتع الناس بطعمها اللذيذ والذي يضفي على بعض…

سلطة الجّزر سلطة الجزر من أطيب وأشهى السلطات التي تتميّز بلونها الجميل وقوامها المقرمش، يتم تقديم هذه السلطة كطبقٍ جانبيٍ في لائحة الأكلات المشويّة مثل اللحم والدجاج، وتُشكّل خياراً صحيّاً وممتازاً للرحلات؛ لأنّ قوامها يبقى متماسكاً ولا…

سلطة الثوم هناك أنواع عديدة من السلطة التي يتم إدخال الثوم إليها كمُكوّن رئيسي حتى يكون طعمه مميزاً وواضحاً في السلطة، ولا توجد خضروات مُعيّنة يجب استخدامها دون أخرى ولكن في العادة ما يتمّ استخدام الخضار الموسمية المتوفرة، وكثيراً ما…

سلطة الجزر تعدّ سلطة الجزر من أشهر أنواع المقبلات التي توضع بجانب الأطباق الغذائية الأساسية، وتصنع بطرق مختلفة ومتنوّعة، فهي عديدة الأنواع والأصناف، وتقدّم مثلاً بجانب طبق السمك المقلي، وطبق اللحوم المشوية على الفحم، وطبق الدجاج المحشي،…

السلطة تتميّز السلطة بأنها من الأكلات اللذيذة والصحية التي تضاف على المائدة، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، كما تعتبر من الوجبات الهامة التي ينصح بتناولها لمتّبعي الحمية الغذائيّة، ويوجد عدّة أنواع منها سلطة الذرة، وسلطة…

سلطة الفتة تعدّ سلطة الفتّة أحد الأطباق الجانبية المعروفة في المطبخ العربيّ، وخاصة في دول بلاد الشام، وعادةً ما يُقدّم كطبق مُقبلات إلى جانب الدجاج أو أحد أنواع اللحوم المشويّة، وهو طبق غني بالدهون والسعرات الحرارية، ويمكن عمله بطرق…

سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز تعتبر السلطة أحد أنواع المقبلات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، وهناك العديد من الأنواع المختلفة للسلطات، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد، وسنتعرف في هذا المقال…