سلطات

السلطات تعتبر السلطات من أهم الأطباق التي تُقدم على المائدة، حيث تساعد على فتح الشهية، ولعلّ أهم ما يُميزها فوائدها المتعددة للجسم نظراً لاحتوائها على الخضار بشكلٍ أساسي، عدا عن إمكانية تقديمها بجانب المأكولات المختلفة لعلّ أهمها…

السلطة تعتبر السلطة من أطباق المقبلات المنتشرة بشكل كبير في العالم العربي والغربي، والتي تتكون من مجموعة من الخضار المقطعة إلى جانب مجموعة من المنكهات والإضافات، ويتميّز هذا الطبق بخفته وسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى فائدته الكبيرة…

السلطات تعتبر السلطات من الأطباق اللذيذة التي عادة ما تقدم كأطباق جانبية على مائدة الطعام، أو كوجبات خفيفة وصحّية للأشخاص الذين يتّبعون حميات غذائية، وقد أبدعت المطابخ العالمية والإقليمية في ابتكار أشهى أصناف السلطات الصحية، فباتت هذه…

السلطات تعتبر السلطات هي إحدى المقبلات الخفيفة والجانبية التي توضع على المائدة قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسية، وتساعد بدورها على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية، ولعل أهم ما يُميزها هو إمكانية إعدادها بالعديد من الطرق ولعل أهمها…

السلطات والمقبلات لا تكتمل السفرة اليومية بدون الأطباق الجانبية وهي السلطات والمقبلات، فالسلطة مهمة ومفيدة جداً للجسم ويجب تناولها بشكل يومي لأنها غنية بالفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، كما يجب تناول أطباق المقبلات كنوع من التغيير،…

سلطة الملفوف بالطحينية المكوّنات:ثلاثة أرباع الكوب من الطحينية. نصف رأس كبير من الملفوف. فصان مهروسان من الثوم كبير الحجم. ربع كوب من كلٍّ من: الماء، وخل تفاح، وعصير ليمون.طريقة التحضير:إزالة العروق اليابسة من أوراق الملفوف،…

طرق عمل سلطات غريبة يعتبر طبق السلطة من أنواعِ المُقبّلات المفضلة؛ حيث إنها تعطي المائدة شكلا جميلاً وتسهل تناول الوجبات الدسمة والجافة، كما أنها تحتوي على كمية من المعادن والفيتامينات المُهمّة للجسم، وهناك العديد من طرق تحضير السلطات،…

سلطة الطّماطم المكوّنات سبع حبّات من الطّماطم المقطّعة إلى فصوص. خمس ملاعق كبيرة الحجم من عصير اللّيمون الطّازج، أو عصير حبّة ليمونة كبيرة -حسب الرّغبة-. حبّة فليفلة خضراء حارّة ومفرومة ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الكزبرة أو…