تصفح الوسم

سفرجلية

طريقة عمل كبة سفرجلية

كبة سفرجليةالكبة السفرجلية، هي واحدة من أنواع الكبب الحلبية حيث تشتهر بها مدينة حلب السورية، وتعد من أهمّ الأطباق التي توجد على طاولة الطعام خاصّة في العزومات.وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة ومقادير اعداد كبة السفرجلية خطوة خطوة إذا كنت ترغب…

طريقة طبخ سفرجلية

سفرجلية مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من موزات الحمل المقطعة إلى قطع كبيرة. سبعة أكواب من عصير الرمان الطازج. ستمئة غرام من السفرجل المقشر والمقطع إلى مكعبات كبيرة، والمنقوع…