طريقة عمل خورشت سبزي
خورشيت سبزي
المكوّنات
حزمة من كلٍّ من: البقدونس المفروم، والبصل الأخضر المفروم.
حزمة كبيرة من السبانخ المفروم.
مئة غرام من الفاصوليا الحمراء.
ستمئة غرام من لحم الضأن المقطّع.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير…