سائلة

المغناطيس السائل ، أو ferrofluid ، هو مزيج غرواني من الجسيمات المغناطيسية ، (قطرها 10 نانومتر تقريبًا) في حامل سائل ، وعندما لا يوجد مجال مغناطيسي خارجي ، فإن السائل ليس مغناطيسيًا ، ويكون اتجاه جسيمات المغنتيت عشوائيًا.…

طحينة سائلةالطحينة هي صلصة تصنع من السمسم أو عصارة السمسم، وهي تستخدم في الكثير من الوجبات والسلطات والحلويات ويصنع منها حتى الحلاوة الطيحينة. والطحينة السائلة لها العديد من الفوائد للجسم، ولها دور كبير في علاج هشاشة العظام، وتنظيف الجسم من…

جبنة الشيدر تعدّ جبنة الشيدر السائلة أو صوص جبنة الشيدر أحد الأطباق الجانبيّة الغنية بالنكهة، وهي تضيف طعماً ورائحةً مميّزة لأي طبق تُضاف إليه، سواءً كان أحد أطباق اللحوم أو الخضار أو الباستا "المعكرونة"، وهو صوص غنيّ جداً بالدهون…

الجبنة تعدّ الأجبان من أكثر مشتقات الحليب استهلاكاً على مستوى العالم، حيث يفضل عدد كبير من الناس تناولها كوجبة على الفطور بجانب الخبز، كما يمكن إضافتها لبعض أنواع السلطة، بالإضافة لاستخدامها في حشو الفطائر والمعجنات، وللجبنة أنواع…

الشوكولاتة السائلة تُعتبر الشوكولاتة من أهمّ الأغذية حول العالم؛ حيث تُصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو التي تُزرع في أفريقيا، وتتفاوت أنواعها حسب مكوّناتها وجودتها، وللشوكولاتة مكوّنات خاصّة لتحضيرها لا تتوفّر في كلّ منزل، ولكن من…

الشوكولاتة السائلة تٌعرف الشوكولاتة السائلة بصلصة الجاناش، أو قطر الشوكولاتة، أو صلصة الشوكولاتة، وتُستخدم في تزيين كافة أنواع الحلويات، وتعزز من طعمها، بالإضافة إلى أنها تُحافظ عليها طريةً وهشة، وتتميز الشوكولاتة السائلة بطعمها اللذيذ…

الشوكولاتة تعدّ الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات انتشاراً في العامل والجميع يفضلها ويتلذّذ بتناولها، ويمكن تناولها كمادة محلية للقهوة، ويمكن استخدامها في صناعة الكثير من الحلويات، كما يمكن استخدامها في تزيين الحلوى ووصفة الشوكولاتة…

الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة من أكثر المواد الغذائيّة شهرةً حول العالم، وهي واحدة من مشتقّات الكاكاو. تعتبر الشوكولاتة منتجاً قابلاً للأكل بشكل مباشر، وقابلاً للاستعمال في العديد من الوصفات اللذيذة من وصفات الحلويّات المختلفة التي تستلزم…