ما هي زبدة الطرطير
زبدة الطرطير
يسعى الكثير من الناس لتحسين مذاق الخبز والكعك وغيرها من المخبوزات باستخدام الوسائل المختلفة، وقد ظهر في الآونة الأخيرة اسم مادةٍ ترددت كثيراً بين أصحاب هذه المهنة من شأنها تحسين المخبوزات تعرف باسم زبدة الطرطير وعلى غرابة…