رمضان

الطبخ في رمضان تتميز مائدة رمضان بالمأكولات الطيبة والمميزة من أصناف الطعام والحلويات المختلفة، وذلك لأن الصائم يحتاج لأن يعوض جسمه كل ما فقده خلال نهارٍ كامل من الصيام، لذلك يجب الحرص على تقديم كل ما هو مفيد ومغذٍ، وفي هذا المقال سوف…

شهر رمضان يأتي شهر رمضان، وتأتي معه المغفرة والرحمة من الله، وتأتي الفرصة لتخفيف كم الذنوب الهائل الذي قد تراكم على ظهورنا باقي أيام السنة، وهو الشهر المخصص للعبادة والتقرب من الله، وليس شهر الولائم والسفرات الرمضانية الكبيرة كما يقول…

الوجبات الرمضانية يعتبر شهر رمضان من الأشهر المباركة في السنة، حيث يصوم فيه المسلمون من شروق الشمس إلى غيابها، وتحضر فيه العديد من الأطباق اللذيذة، والشهية، وسهلة التحضير، والتي يفضلها الجميع، ولا بدّ من الإشارة إلى ضرورة احتواء هذه…

طريقة عمل أطباق رمضان تتعدّد أطباق الطعام وتختلف على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك؛ حيث يطهى طبق واحد رئيسي مع مجموعة متنوّعة من صحون المقبّلات الخفيفة والسريعة، وطبق الشوربة، والعصائر المختلفة، وفي هذا المقال سوف نذكر طرق عمل…

وصفات جديدة لسفرة رمضان تتنوّع أطباق الطعام المحضّرة في شهر رمضان المبارك ما بين أطباق الشوربات، واللحم، والمقبلات وغيرها، ولكن في كثيرٍ من الأحيان تحتار ربّة المنزل في نوعيّة الأطباق التي يمكن أن تُحضّر بطريقة جديدة، وبطعمٍ شهي، وفي…

أكلات رمضانية يُعتبر شهر رمضان من أكثر الأوقات التي تولي فيها ربة المنزل اهتماماً كبيراً لإعداد أفضل الأكلات وأطيبها، حيث تجتمع العائلة في وقت الإفطار، وتتنوع أصناف الطعام المقدمة على الموائد، إذ يتم التفنن في تحضيرها فقد تكون مشوية، أو…

إفطار رمضان إفطار رمضان هو الوجبة التي يتناولها المسلم بعد ساعات طويلة من الصيام، والتي تتميز باشتمالها على العديد من أصناف الطعام المتنوعة، وتتمثل بالشوربات، والمقبلات، والأكلة الرئيسية، وطبق الحلوى لتمد جسم الصائم بالطاقة بعد صيامه،…

كبسة الدجاج المكوّنات:كأس من أرز بسمتي. كأسان من مرق الدجاج أو الماء. ثلاثة صدور من الدجاج. ملعقتان كبيرتان من المارجارين الغني بالأوميغا3. ليمونة مجففة. حبة طماطم مفرومة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة إلى مكعبات صغيرة. فصان من…