تصفح الوسم

رمضان

طريقة عمل معجنات رمضان

معجنات رمضان تعتبر المعجنات من المأكولات ذات الشعبية الكبيرة بين الناس، وتقدم بشكل كبير على موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك لأنّها سهلة التحضير ولا تستغرق وقتاً طويلاً في الإعداد، لكن يحبّذ أن تُخبز المعجّنات في الفرن، وألّا تُقلى في…

طرق عمل معجنات رمضان

المعجنات تعتبر المعجنات من المأكولات التي تُعد بكثرة، وتقدم في العديد من المناسبات، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، ويمكن أن تُحشى بعدة حشوات؛ مثل: المعجنات بالخضار، والمعجنات باللحم، ومعجنات بالدجاج، ولكل نوع مذاق مميز وفريد، ومن الممكن…

طريقة عمل أكلات جديدة في رمضان

أكلات رمضان يتميز شهر رمضان بأجوائه الروحانية وانتظام مواعيد الطعام، وتعدد أصناف الأطباق، فهناك بعض المأكولات والمشروبات التي ارتبطت بهذا الشهر ارتباطاً وثيقاً حتى وإن تم صنعها في الأيام العادية، وتحتار ربة المنزل في اختيار الوجبات التي…

طريقة عمل سحور رمضان

القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البيض الماء 76.15 غرام الطاقة 143 سعرة حراريَّة البروتين 12.56 غرام الدهون 9.51 غرام الكربوهيدرات 0.72 غرامعجَّة الخضار بالجبن مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة…

طريقة عمل موالح رمضان

برك رول بالفيتا والسبانخ مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 12 شخصاًالمكوّنات ملعقة صغيرة من كلٍ من: بذور الكمون. حبة البركة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. باكيت من عجينة الجلاش أو عجينة البرك. مكوّنات الحشو:كوبان من…

أفضل أكلات رمضان

أفضل أكلات رمضان تتعدّد الأصناف التي تعدّها ربّة البيت على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار ضرورة أن تكون الأطباق المحضّرة صحّية، وتحتوي على مختلف العناصر الغذائيّة التي يتطلّبها الجسم، كطبق من شوربة…

من وجبات الطعام في رمضان

وجبات الطعام في رمضان يحتلُّ شهر رمضان مكانة خاصّة لدى المسلمين، فهو شهرُ الخيرات الذي تكثر فيه العبادات والصّدقات، ويتميّزُ شهر رمضان بالصيّام الذي يفرض تغييرات عديدة على طريقة تناول الطّعام ومواعيد الوجبات، ومن ذلك ينبع الاهتمام…

وصفات رمضان

وصفات رمضان تفضّل السيدات بشكلٍ عام اختيار الأطباق والأكلات التي تُناسب أذواق أفراد أسرهنّ؛ بحيثُ تكون أطباقاً صحيّةً، ومفيدةً، ومتنوعةً في الوقت نفسه خاصةً في شهر رمضان المبارك؛ لذلك سنعرض خلال هذا المقال طريقةَ تحضير بعض الأطباق…