رمضانية

طاجن البروكلي بالكريمة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات كوب من كل من: مرق الدجاج. الكريمة السائلة. جبنة الشيدر المبروشة. جبنة الموزاريلا المبروشة. ربع كوب من البقسماط. ربع ملعقة صغيرة من كل من:…

وصفات حلويات جزائرية رمضانية تأثر المطبخ الجزائريّ بالمطبخ الأمازيغيّ، والتركيّ، والإيطاليّ، ونتيجة لهذا التأثر أصبح المطبخ الجزائريّ يتمتع بالتنوع في أطباق الطعام وخاصةً تلك التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك. ومن الحلويات…

وصفات حلويّات رمضانيّة جزائريّة تعدّ الحلويات من الأطباق الأساسيّة في شهر رمضان المبارك، فبعد مضيّ نهار طويل من الامتناع عن الطعام والشراب، يفقد الجسم جزءاً كبيراً من الطاقة، فيرغب الصائم في الحصول على المزيد من الطعام والسكريات…

الحلويات التونسيّة يُعتبر المطبخ التونسي من المَطابخ العربيّة والعالمية في تقديم حلويات شهية، وهي ذَات أصناف مُتعدّدة، ومبتكرة؛ حيث يُقدّم هذا المطبخ أنواعاً عدّة من الكيكات، والجاتوهات، بالإضافة إلى قائمة طويلة من الحلويات الرمضانية…

قطايف عصافيري مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 6 أشخاصالمكونات كوبان من الماء الدافئ. كوبان من الطحين. القليل من الفانيلا أو ماء ورد. ربع كوب من الماءالا دافئ لمخمر فيه معلقة صغيرة من الخميرة ممسوحة ومعلقة…

العصائر تعتبر العصائر من المشروبات الطبيعية التي تتكون من الفواكه أو الخضار بشكلٍ أساسي، ولذلك فإنّها تمدّ الجسم بالحيوية والطاقة، وخصوصاً بعد نهارٍ مُتعب وشاق، ويُكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك، حيث تمد جسم الصائم بالسوائل التي فقدها…

الفطائر الرمضانية تعتبر الفطائر من الوجبات الخفيفة التي تقدم على مائدة شهر رمضان المبارك، حيث يحبها كل أفراد العائلة وخاصة الأطفال؛ بسبب تعدد انواعها وأشكالها، كما تعدّ من الوجبات السريعة التي يمكن يمكن التفنن بطرق تقديمها وتشكيلها…

المعجنات المعجنات هي إحدى أنواع الأطباق المشهورة والشهية وسهلة التحضير، والمحببة للعديد من الأفراد بمختلف أعمارهم، وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية، وخاصةً في شهر رمضان على مائدة الإفطار؛ نظراً لخفتها على المعدة، واحتوائها على العديد من…