تصفح الوسم

رمضانية

طرق تحضير أطباق رمضانية

أطباق رمضانيّة تتعدّد الأطباق التي يمكن أن تُقدّم خلال الإفطار في شهر رمضان المبارك، وإجمالاً يجب أن تكون مائدة الإفطارغنيّةً بالعناصر الغذائيّة الصحيّة حتّى يقوم الجسم بتعويض ما خسره من طاقة خلال النّهار، وفي هذا المقال سوف نقدّم لكم…

أكلات رمضانية

أكلات رمضانيّة عند اقتراب شهر رمضان المبارك تجد الكثير من الناس يتشوّقون لعمل الأكلات والأطباق الرمضانيّة والتي يكون لها مذاق وطعم مختلف في الشهر الفضيل عن باقي الأيام، نظراً لأجواء هذا الشهر الممتعة والتي من خلالها يجتمع كلّ أفراد…

أطباق رمضانية في الفرن

مشاوي بالفرن مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 5 أشخاصالمكونات كيلوغرام من كلٍ من: الكباب. الشيش طاووق. أجنحة دجاج متبلة. بصلتان متوسطتا الحجم. ثلث كوب من كلٍ من: الفلفل الأحمر الحلو. الفلفل الأخضر الحلو.…

أكلات رمضانية بصدور الدجاج

صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات مكوّنات الصلصة:اثنتا عشرة ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة الباردة المفرومة إلى مكعبات. فصّان من الثوم مفرومان ناعماً. ملعقتان…

وصفات دجاج رمضانية

الدجاج بالحبوب مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ساعة تكفي لـ خمسة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكونات دجاجة يعادل وزنها كيلو غرام مقطّعة ومنزوعة الجلد. نصف كوب من الصنوبر. ثلاثة مكعبات من مرق الدجاج. علبة من الحمّص…

حلويات مغربية رمضانية

حلويات مغربية رمضانية من عادات شهر رمضان المبارك تقديم أشهى وألذ أنواع الحلويات بعد الإفطار، ولعلّ أهمّها الحلويات المغربيّة، ويوجد العديد من الحلويات المغربيّة التي لاقت قبولاً حول العالم ونذكر منها: المقروط، والصابلي وغيرها، ويلجأ…

أطباق رمضانية في الفرن جزائرية

دجاج مُحمَّر بالفُرن على الطَّريقة الجزائرية مدَّة الطَّهي ساعة واحدة تكفي لـِ ثلاثة أشخاصالمكوّنات دجاجة كاملة غير مقطَّعة. ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن. مئة غرام من الزبدة غير المالحة. ملعقة كبيرة من إكليل الجبل. خمس…

أطباق في الفرن رمضانية جزائرية

دجاج مشوي جزائري مدة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات زجاجة ماء صغيرة فارغة. ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. خمسة ملاعق من زيت…