مندي الدجاج
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
90 دقيقة
تكفي لِـ
4 أشخاصالمكوّنات
كيلو غرام من الدجاج.
مكعب من مرق الدجاج.
ثلاث ملاعق كبيرة من الروب.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم…
الأرز المصري
الأرز المصري هو أحد أهم محاصيل الحبوب الغذائية التي يتم استهلاكها بكثرة في جميع الدول العربية والغربية، إذ إنّ الكثير من الوجبات تعتمد اعتماداً كاملاً على الأرز، ويعتبر الأرز المصري من أهم المواد الغذائية التي تصدرها…
الأرز مع الكبد والقوانص
إنّ أكلة الأرز مع الكبد والقوانص تعتبر من الأكلات القديمة والشّعبيّة الّتي تحضّرها لنا أمهاتنا وجدّاتنا، وهي من الأكلات الغنيّة بالكثير من الفوائد الغذائيّة والمشبعة جداً، يعتبر الكبد من الأغذيّة الّتي تمد جسم…
الأرز الكابلي باللحم
المكونات
ثلاثة أكواب أرز بسمتي.
ملعقة صغيرة زعفران.
ربع كوب ماء ساخن.
أربع ملاعق كبيرة زيت ذرة.
عودان من القرفة.
عشر حبات قرنفل.
عشر حبات هيل صحيح.
أربع قطع ورق غار.
حبتان كبيرتان بصل مقطع شرائح.
ستة فصوص ثوم مهروس.…
أرز بالدَّجاج والخضراوات
مدَّة التحضير
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
ستة إلى سبعة أشخاصالمكونات
كوبان من الأرز قصير الحبة.
ست قطع من أفخاذ الدَّجاج (الدبوس).
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.…
أرز الزربيان بالدجاج
يعتبر طبق الزربيان من الأطباق المعروفة والرئيسية في دول الخليج، حيث يُقدّم في المناسبات الاجتماعية والولائم الكبيرة، ومن الممكن إعداد هذا الطبق باستخدام اللحم، الدجاج، أو السمك، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد…
طريقة عمل رز بحليب، يعتبر بالرز بالحليب من الحلويات الشرقية التقليدية الشعبية التي تتميز بسهولة تحضيرها، وفي الغالب العائلات العربية تحضرها في فصل الشتاء، وهناك الكثير من السيدات يبحثون عن طريقة سهلة يمكنهم من خلالها عمل الرز بالحليب، وسوف…
طريقة عمل رز الصيادية رمضان 2020 ، تعد صيادية السمك واحدة من الأطباق الدهنية الرئيسية التي تقدم في المناسبات والأعياد ، وهي من الأطباق الغنية بالعديد من الفوائد للجسم. إن تناول الأسماك يحسن صحة القلب والشرايين ، وينقذ الدماغ من الأمراض ،…