رز

أرز الأوزي بالدجاج المكونات كيلو غرام من الدجاج المسلوق.مكونات خليط الأرز:كوبان من أرز بسمتي. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة كبيرة من البصل المفروم الناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقة…

طريقة عمل القدرة يُعتبر أرزّ القدرة من الوصفات الرئيسيّة التي تقدّم على المائدة، ويعود أصول ذلك الطبق إلى فلسطين وبالتحديد إلى مدينة الخليل وغزة، أمّا سبب تسمية القدرة بهذا الاسم فيعود إلى أنّ الناس اعتادوا على تحضير أرزّ القدرة في قدور…

الأرز يعتبر الأرز من أكثر الحبوب المستعملة في مطابخ العالم، لا سيّما في الشرق الأوسط وآسيا، ولا يكاد يخلو أيّ مطبخٍ عربيّ من الأرز خصوصاً في وجبة الغداء وفي الولائم والحفلات العائليّة، يصلنا الأرز في عدّة أشكال وألوان، فمنه الأرز ذو…

الوجبة المنزلية في كل يوم تستعين الأم في اختيار نوعية الطعام التي تقدمه لأسرتها بعدة مصادر، فإمّا تعقد مؤتمراً مصغراً تعرف فيه رغبات إسرتها حول الطبق الذي يفضلون تناوله، أو تلجأ للقنوات التلفازية، والمجلات المختصة بالطبخ المليئة…

أرز بسمتي بالبهارات مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من الأرز البسمتي. أربع ملاعق كبيرة من السمنة. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الكمون الحب. الكزبرة الصحيحة. زيت الذرة.…

أرز السمك يسمّى طبق أرز السمك في بعض الدول العربية باسم الصيّادية، وهو طبق مغذّي ومفيد لاحتواءه على السمك والأرز والعديد من أنواع الخضراوات التي يحتاجها الجسم، وبالتالي يعتبر طبق متكامل ولذيذ، يتم إعداد طبق أرز السمك بأكثر من طريقة وذلك…

القيمة الغذائية للأرز قصير الحبة القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز قصير الحبة الماء 13.29غرام الطاقة 358 سعرة حرارية البروتين 6.5 غرام الدهون 0.52 غرام الكربوهيدرات 79.15 غرام الألياف 2.8 غرام الكالسيوم 3…

أرز الصياديّة مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات كوبان ونصف من الماء المغلي. كوبان من الأرز المغسول والمصفى. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغير من…