ذكاء

الأسماك الدهنية تُعدّ الأسماك الدهنية في أعلى قائمة الأطعمة المفيدة للذكاء؛ وذلك بسبب محتواها الغنيّ بأحماض أوميغا-3 الدهنية؛ حيث إنّ 60% من الدماغ مصنوعٌ من الدهون، والتي يتشكّل نصفها من الأوميغا-3، إذ يستخدمها الدماغ من أجل بناء…

البيض يُعدّ البيض غنيّاً بالبروتينات والعديد من العناصر الغذائية التي تساعد الأطفال على زيادة التركيز، ويمكن صنع سندويشاتٍ من البيض المخفوق باستخدام خبزٍ كامل الحبوب، وإعطاؤها للأطفال كفطور، أو كوجبةٍ خفيفة بعد الظهيرة، إذ إنّ ذلك يُعزز…

سمك السلمون يُعدّ سمك السلمون مصدراً غنيّاً بأحماض أوميغا-3 الدهنية الضرورية لصحة الدماغ ونموّه؛ حيث إنّ هذه الأحماض تساهم في التحسين من القدرات العقلية لدى الأطفال. زبدة الفول السوداني تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبةٍ عاليةٍ من…

الخضراوات الورقية تُعدّ الخضراوات الورقية غنيّةً بالفولات والفيتامينات الأخرى المرتبطة بنموّ الدماغ، وقد لا يُفضل العديد من الأشخاص تناول هذه الخضراوات، ولذلك يُنصح بإيجاد طرقٍ لإدخالها إلى الأطعمة، كإضافتها إلى البيض أو السندويشات، ومن…

الفاصولياء تحتوي الفاصولياء على البروتين، والكربوهيدرات المعقدة، والألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن، والتي تُعزّز من صحة الدماغ، كما أنّها تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تُعزّز نموّ الدماغ ووظائفه. الخضراوات الملوّنة…

السمك تعدّ الأسماك جزءاً مهمّاً من النظام الغذائيّ الصحيّ؛ كونها مصدراً جيداً لأحماض أوميغا 3 الدهنية؛ حيث أوضحت الأبحاث أنّ هذه الأحماض ترتبط بحصول الطفل على مستوى ذكاء أعلى، فقد وجد الباحثون أنّ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9-11…

البيض يُعدّ البيض مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية المهمة لتعزيز صحة الدماغ بما في ذلك فيتامين ب6، وفيتامين ب12، وحمض الفوليك، والكولين المهم لإنتاج الناقل العصبي الذي يساعد على تحسين المزاج والذاكرة، حيثُ وجدت دراسة أن تناول…

الحبوب الكاملة إنّ الدماغ يحتاج للحصول على الجلوكوز كمصدرٍ للطاقة بشكلٍ مستمر، ويمكن الحصول عليه من الحبوب الكاملة؛ حيث تساعد الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة على تنظيم إفراز الجلوكوز في الجسم، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على فيتامينات ب…