دونَ

الخبز يُعتبر الخبز من المواد الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث لا يمكن أن تخلو مائدة منه، فأكثر الأطباق يتم تناولها إلى جانب الخبز، وهو يحتوي على عناصر غذائية مُفيدة للجسم، وهناك أنواع عدة للخبز؛ مثل: الخبز العربي، وخبز الصمون،…

الشابورة دون بيض على الطريقة الهندية مدة التحضير 15 دقيقةً مدة الطبخ 70 دقيقةً تكفي لـ 6 أشخاص المكونات كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من الزبدة غير المملحة. نصف كوب من اللبن الزبادي الطازج. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة…

الخبز العربي المسطّح مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي طهي بالزيت الساخن المكونات كوبان ونصف من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: حليب البودرة. السمن بالإضافة إلى كمية قليلة من…

عجينة البيتزا بدون خميرة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح البحري. ملعقة كبيرة من زيت…

اللازانيا تعتبرُ الّلازانيا من المأكولات المحبوبة لدى أغلبِ الأفراد، ويعودُ أصلُها إلى المطبخ الإيطاليّ، حيث بدأ في ابتكارها وصنعها، وهي عبارة عن طبقات من الباستا، ويعودُ اسمها إلى اسم قدر الطبخ، ولعلّ أهمَّ ما يميّزُها هو إمكانيّةُ…

باذنجان محشي بالبرغل والحمص مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة. القرفة. الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البهار المشكل.…

يخنة البامية مدّة تجهيز المكونات 25 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات نصف كيلو غرام من البامية صغيرة الحجم. ربع كوب من زيت الزيتون. عصير نصف ليمونة. بصلتان مقطعتان إلى مكعبات. خمسة فصوص من الثوم المفروم. نصف حزمة…

غزل البنات يعتبر غزل البنات أحد أنواع السكريات المعروفة في كافّة أنحاء العالم، ويمتاز بشكله الجميل، ولونه المميّز، بالإضافة إلى طعمه الحلو واللذيذ، ويعتبر من المسلّيات المفضّلة لدى الصغار في السنّ، ولا يحتاج للكثير من الوقت في إعداده،…