دونَ

البسكويت دون بيض مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِـ 4 - 5 أشخاص المكوّنات مئة وخمسة وسبعون غراماً من الطحين. ملعقتان كبيرتان ونصف من الماء. نقطتان من ألوان الطعام - حسب الرغبة-. بضع نقاط من الفانيلا السائلة. خمسة وخمسون غراماً من…

غزل البنات يعدّ غزل البنات من أكثر الحلويات التي يوجد عليها طلب من قبل جميع الأفراد سواء الصغار أم الكبار، وذلك لأنّه يتميّز بطعم ومذاق رائع وجذاب، وتختلف مسميات هذه الحلوة من دولة إلى أخرى، فبعض الدول تطلق عليها غزل البنات والبعض الآخر…

حلى القهوة تعدُّ الحلى من المأكولاتِ المفضّلة لدى فئةٍ كبيرةٍ من الناس، حيث تمتازُ بالمذاق اللذّيذ وسهولة التحضير، بالإضافة إلى أنّ مكوّناتِها بسيطة وغيرُ مكلفة، كما يختلفُ مذاقها حسْبَ النكهة المضافة إليها، مثل نكهة الفانيلا أو القهوة…

حلى دون فرن تختلفُ الحلويّات في شكلِها، ومذاقِها، وطريقة تحضيرها فمنها ما يحتاجُ إلى الخبز، أو التبريد حتّى يكون جاهزاً للتقديم، وعادةً ما تفضّلُ السيدات تحضير الحلى الباردة؛ وذلك لأنّها تتميّزُ بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى أنّ…

حلى سهل ولذيذ دون فرن تعتبر الحلويّات من الأصناف التي باتت تقدّم يوميّاً لأفراد الأسرة، فتحاول كل أمّ أن تقدّم أشهى الحلويّات لأفراد أسرتها وفي مناسباتها الخاصّة أيضاً كأعياد الميلاد وغيرها، واختصاراً لبعض الوقت تختار الأمهات وصفات…

الحلويات الحلويات من الأطباق التي توضع على المائدة بعد الوجبة الرئيسية، وتمتاز بمذاقها الحلو واللذيذ، كما تمتاز بأنواعها المختلفة، فمنها حلويات ساخنة مثل: البسبوسة، والكيك، ومنها الحلويات الباردة؛ مثل: التيراميسو، وليالي لبنان، كما أنّ…

حلويات دون بيض تُحضر الحلويات الباردة دون استخدام البيض، وذلك بسبب عدمِ خبزها أو تعريضها لدرجة الحرارة التي تطبخه لتخلصه من البكتيريا، ويلجأ الكثير من الناس لعدم استخدامه أيضاً بسبب رائحته المنفرةِ أحياناً؛ لذا خصصنا هذا المقال لنقدم…

صلصة التوفي التوفي هي عبارة عن إحدى أنواع الصلصات المستخدمة في تحضير العديد من الأطعمة المعالجة بالسكر، وتستخدم في العادة مع أنواع الحلويّات المختلفة إمّا للتزيين، أو للحشو كالشوكولاتة، والكيك، والمافن، والكب كيك، أو البوظة، وغيرها،…