دقيق

دقيق الذرة من أفضل أنواع الدقيق الذي يستخدم في اعداد الطعام خاصة في اعداد الخبز ،و الحلويات و الجدير بالذكر أن دقيق الذرة ذات قيمة غذائية عالية لذلك له فوائد صحية متعددة ستوضحها تفصيلاً الأجزاء التالية لهذه المقالة .…

إن إصابة شخص ما بمرض السكري تحتم على أن يهتم بصحته إهتمامآ كبيرآ ، وأحد أكبر أوجه الإهتمام بالصحة هي الإهتمام بالغذاء ، فإهتمام مرضى السكري بنوعية الغذاء الذي يتناولونه أمر هام جدآ ، ويحدد مدى إستقرار مستوى السكر في الدم من عدمه ،…

تتوفر الكثير من انواع الدقيق في الاسواق ، و كل منهم له استخداماته ، و مذاقه الخاصة . دقيق الذرة هو احد اانواع الدقيق الموجودة بكثرة ، و المنتشر استخدامها في الكثير من الاصناف . و يلجأ اليه كثير من الاشخاص الذين يعانون من حساسية…

ابن دقيق العيد وهو الامام محمد بن  مجد الدين القشيري، ويعد من كبار علماء أصول الفقه وكان والده مجد الدين القشيري من كبار العلماء أيضا في تفسير القرآن الكريم، وكان ابن دقيق يعشق الترحال بحثا عن المزيد من العلم وولد الامام ابن دقيق…

الشوفان هو نوع من الحبوب التي لها العديد من الفوائد المتعددة كما أنها تستعمل كدقيق يستخدم في الكثير من الأغراض ويحضر منها الخبز والبسكويت وغيرها من الأكلات ولذلك سوف نتناول ما هي فوائد دقيق الشوفان لما له من العديد من الفوائد…

إذا كنت ممن يهتمون بتدريب كمال الاجسام والوزن، فلا شك في أنك تدرك تماما ان بناء الجسم العضلي هي عملية طويلة وشاقة، يمكنها ان تستغرق شهور او حتى سنوات قبل ان تبدأ في رؤية أي نتائج ملحوظة حقيقية. فكلما ذادت معرفتك بكل اشكال…

دقيق الحمص له العديد من الفوائد الصحية ، فهو يحتوي على عدد من العناصر الغذائية و يستخدم في العديد من وصفات الطبخ ، و أيضًا يتم استخدامه في وصفات التجميل كإزالة الشعر و تفتيح البشرة . فوائد دقيق الحمص : 1-…

كبديل لدقيق القمح يمكن استخدام دقيق الموز لصنع خُبز خالية من الغلوتين ، فما هو دقيق الموز و ما هي ايجابيات و سلبيات هذا النوع من الدقيق. دقيق الموز يمكنك استخدامه في أي وصفة تستخدم فيها دقيق القمح ،…