داوود

كفتة داوود باشا تعتبر كفتة داوود باشا من الأكلات اللذيذة والمحبوبة، حيث يعود أصلها إلى مدينة تركيا، وسمُّيت بهذا الاسم نسبة إلى السلطان التركي داوود باشا، وأصبحت الآن تعدّ في العزائم والولائم نظراً لسهولة مكوناتها بالإضافة إلى لذة…

معكرونة بكفتة داوود باشا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة عدد الأشخاص 6المكوّنات سبعمئة وخمسون غراماً من اللّحم المفروم. معكرونة. عود كرفس مفروم. ثوم مفروم. بيضة. عود روزماري مفروم. قرون شطّة جافّة. ملح وفلفل أسود -حسب…

كفتة داود باشا تعتبر إحدى أهم الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتعود أصول كفتة داود باشا إلى المطبخ التركي حيث تم تحضيرها لأول مرة في عهد السلطان التركي داود باشا، ثم انتشرت بعهدها إلى باقي دول العالم بما فيها الوطن العربي، تُقدم…

طبخة داوود باشا تعتبر طبخة داوود باشا من الأطباق التركية لذيذة الطعم، وسهلة التحضير، والتي تعود تسميتها إلى السلطان التركي داوود باشا، وقد أصبحت حديثاً من الطبخات التي يتم تحضيرها في المناسبات، والولائم؛ لاحتوائها على العديد من العناصر…

مقادير كفتة داود باشا حبّة بطاطا كبيرة الحجم نصف كيلو من اللحم المفروم النّاعم حبّة صغيرة من البصل فصّان من الثوم المهروس نصف كوب من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم ربع كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم ملعقة صغيرة من البهارات…

داوود باشا السوري مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّنات الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كيلو غرام من لحم الحمل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. عود من القرفة. ثلاث بصلات مقطعة…

داوود باشا من الأكلات المعروفة في مَطبَخِنا العربيّ وبالأخص في مَصر، نُقِلت إلينا مِن المَطبخ التُركيّ. هناك وَصفاتٌ مُتنوّعة لإعدادِها، فمِنهُم من يَقومُ بأكلِها مَشويّة، وَمنهُم من يتناولُها مقليّة، وكيفما كانت طريقةُ تحضيرِها يبقى…

داوود باشا هي من الوصفات المشهورة في بلاد الشام وبخاصة سوريا، وقد انتشرت بشكل كبير في جيمع بلدان العالم نظراً لطعمها المميز ولسهولة تحضيرها، وتختلف طرق تقديم داوود باشا، فمثلاً في مصر يتم تقديمها بجانب الأرز والملوخية.أمّا في الدول…