خلِّ

خلّ العنب يُعدّ خلّ العنب من المنتجات الطبيعيّة التي استخدمها الإنسان على مرّ العصور؛ لعلاج الأمراض والمشاكل المختلفة التي تصيب الجسم، وهو عبارة عن السائل الناتج عن عملية تخليل حبوب العنب وتخميرها، ويتميّز بطعمه اللاذع والحامض، واحتوائه…

الخل يعتبر الخل من المواد الغذائية التي تُحضَّر من خلال تخمير النباتات المختلفة مثل: التفاح، والعنب، والتمر، والزنجبيل، ويعتبر خل الزنجبيل أحد أنواع الخل المستخرجة من نبات الزنجبيل، ويتميز بطعمه اللاذع والحادق، حيث يمكن إضافته إلى…

خل العنب الخل هو المحلول الناتج عن تخمير أنواع متعددة من العناصر الغذائية؛ مثل: الشعير، والتفاح، والتمر، والعنب الأبيض، بالإضافة إلى العنب الأحمر، مما ينتج عن هذه العملية حمض الخليك المخفف، ويدخل الخل بأنواعه في العديد من الاستخدامات؛…

العنب يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المتسلقة التي تنمو إذا توفرت لها البيئة المناسبة، من حيث درجة الحرارة، والتربة، والسماد، خاصة في المناخ المعتدل، ويستفاد من ثمره وأوراقه، كما يتوفر في الأسواق بعدة أنواع هي العنب الأخضر، والعنب…

خل الثوم خلّ الثوم من أهمّ أنواع الخل الطبيعيّة، ويتميّز بقدرته الكبيرة على الاحتفاظ بخصائصه، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة الضرورية لجسم الإنسان؛ فيعمل على علاج الأمراض المختلفة التي تُصيبه، إلى جانب ذلك فهو يوفّر العديد من…

خل الثوم يعد خل الثوم أحد المنتجات الطبيعية التي يستخدمها الإنسان منذ القدم، حيث استخدمه في تحضير أصناف عديدة من الأطعمة والسلطات، إذ يمنحها مذاقاً طيباً ونكهة مميزة، وهو يدخل في تحضير العديد من الوصفات العلاجية نظراً لقيمته الغذائية…

خل التفاح مدة تجهيز المكونات 10 دقائق الكمية 4 لتراتالمكوّنات خمس حبّات تفاح كبيرة. مياه نقية. كوب واحد من العسل الخام. طريقة التحضير وضع التفاح المفروم في عبوّة زجاجية مناسبة بحيث يملأ نصفها أو أكثر قليلًا. وضع الماء النقي…

خل التفاح الطبيعي المكوِّنات صندوق من التفاح. طريقة التحضير إحضار تفاح سليم وطازج، تقطيعه ووضعه في برطمان زجاجي وإحكام إغلاقه وتركه لمدة ثلاثين يوماً. إزالة الغطاء عن البرطمان وإغلاقه بشاشة تسمح بدخول الهواء، وتركه لمدة خمسين يوماً أو…