خردل

زيت الخردل يُعرّف زيت الخردل (بالإنجليزية: Mustard oil) بأنّه الزيت شائع الاستخدام في الطهي الهندي، حيث إنّه يُوفر نكهة لاذعة، وملمسًا فريدًا، ولونًا بنيّاً مُحمّراً، ومن الجدير بالذكر أنّه يُستخرج من بذور الخردل السوداء، والبنيّة،…

زيت الخردل للشعر إنّ زيت الخردل غني بالمعادن، ومضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية الأساسية ألفا، والزنك ولببيتا كاروتين (بالإنجليزية:Beta-carotene)، والسيلينيوم (بالإنجليزية:Selenium)، والفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين D، وفيتامين E،…