خبز

خبز الشراك خبز الشراك أو خبز الصاج هو نوع من أنواع الخبز العثماني، وقد انتشر هذا النوع من الخبز في البلاد العربيّة والإسلامية منذ القدم، وآلات الخبز الحديثة والتكنولوجيا المتطوّرة بكلّ مقوماتها لم تستطع حتى الآن إلغاء دور الصاج في إعداد…

خبز الصّاج هو نوع من أنواع الخبز المعروف في الوطن العربي، حيث انتقلت صناعة خبز الصاج منذا القدم إلى زمننا الحالي، و خبز الصاج هو خبز رقيق و له طعم مختلف عن الخبز الآلي، و يستعمل في المنازل والمطاعم في صناعة الفطائر العربية، لذلك يتفنن و…

الخبز بالثوم والجبنة نوع من أنواع المقبلات المشهور في العالم كله، وفي الوقت الحالي لا يكاد تخلو قائمة أي مطعم من المطاعم من هذه الوصفة، وكانت أول دولة تقوم بتحضيره هي الولايات المتحدة الأمريكية، وبعدها انتشر إلى باقي دول أوروبا ثم إلى…

خبز التورتيلا يعتبر التورتيلا من أنواع الخبز التي تحضّر في العديد من الدول، وتحديداً في أمريكا الجنوبيّة، وإسبانيا، ويتميّز بحجمه الصغير، وقوامه الرقيق، إذ إنّه يشبه خبز الصاج المنتشر في الدول العربيّة، وعادةً ما يتم تناوله مع العديد من…

خبز الثوم يُعتبر طَبق خبز الثوم من أحَد أكثر أنواع المُقبِّلات الإيطاليّة بساطةً وسهولةً في التحضير، وهو الإضافة المثاليَّة لمائدتكم مع أطباق الباستا والبيتزا المُختلفة، وهو بالتأكيد الإضافة المثاليَّة لمُحبِّي الثوم. هناك عِدَّة طُرق…

رغيف الصاج المكونات كوبان ونصف كوب دقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع كوب زيت. نصف كوب حليب دافىء. ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ. ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأسمر.طريقة…

الخبز يعتبر الخبز مكوّناً رئيسيّاً في كثير من الوجبات التي نتناولها يومياً، والخبز أنواع عديدة، منها: خبز التورتيلا، والّذي عادةً ما يختص ببعض الوجبات الجاهزة مثل بعض أنواع الشاورما، والفاهيتا، وأطباق شرائح اللحم بالبصل والفطر، وخبز…

خبز التورتيلا خبز التورتيلا؛ عبارة عن خبز خاص يستخدم للف مختلف أنواع الحشوات، يتميز بحجمه الرقيق جداً مقارنةً مع الخبز العادي، وشكله الدائري، وسهولة وسرعة تحضيره، وطعمه المستساغ عند جميع الفئات العمرية، ويقدم خبز التورتيلا المحشو كطبق…