خبز الشعير
المكوّنات
خمسون غراماً من الطحين الأسمر.
مئة وخمس وعشرون إلى مئتي ملليلترٍ من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
خميرة الخبز الفورية.
الملح.…
القيمة الغذائية للدقيق
القيمة الغذائية
100 غرام من الدقيق
الماء
0.0 غرام
الطاقة
390 سعرة حرارية
البروتين
9.76 غرام
الدهون
14.63 غرام
الكربوهيدرات
63.41 غرام
الألياف
2.4 غرام
الكالسيوم
146 ملليغرام
الحديد
3.51…
القيمة الغذائية للزبدة غير المُملّحة
القيمة الغذائية
100 غرام من الزبدة غير المُملّحة
الطاقة
714 سعرة حرارية
البروتين
0.00 غرام
الدهون
78.57 غرام
الكربوهيدرات
0.00 غرام
الكوليسترول
214 غرام
الصوديوم
0.00 غرامخبز…
القيمة الغذائية للطحين
القيمة الغذائية
100 غرام من الطحين
الطاقة
355 سعرة حرارية
البروتين
9.68 غرام
الكربوهيدرات
77.42 غرام
الألياف
3.2 غرام
الحديد
4.65 ملليغرام
الصوديوم
0. 0 ملليغرامخبز الذرة
مدّة الطهي…
الصمون بالحليب
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِـ
خمس عشرة أشخاصالمكونات
كوب من الحليب السائل.
نصف كوب من الزبدة.
أربعة أكواب من الطحين.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من الأوريجانو -حسب الرغبة-.…
خبز البرغر
المكوّنات
كوبان من الحليب السائل، الكوب الثالث يُضاف بالتدريج إن لزم الامر.
ستة أكواب من الدقيق.
ربع كوب من السكر.
ربع كوب من الزبدة النباتية المذابة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
أربع ملاعق صغيرة من الخميرة.
طريقة…