تصفح الوسم

خبز

طريقة خبز التوست

يُعدّ التوست من أبرز وأشهر أنواع الخبز وأكثرها شيوعاً بين الناس، لتميّزه بمذاقه الهشّ واللّذيذ؛ وهو من العجائن الليّنة التي يرجع أصلها إلى أوروبا ثمّ انتقل إلى كافة دول العالم. يَكثُر استخدام خبز التّوست لإعداد أنواعٍ مختلفة من الشّطائر،…

كيفية عمل خبز منزلي

رغيف عربي المكوّنات كوب من الحليب الدافئ جداً. ثلاثة أكواب من الطحين. ربع كوب من زيت الذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. حبة البركة،…

مكونات خبز البراتا

خبز البراتا مدة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدة التحضير 20 دقيقة الكمية تكفي لـ 8 أشخاصالقيمة الغذائيّة تحتوي الحصة الواحدة من خبز البراتا على:السعرات الحرارية 214 سعرة حرارية الدهون 4 غرامات الكربوهيدرات 31 غراماً…

كيفية عمل خبز الذرة

عمل خبز بطحين الذرة يُمكن عمل خبز بطحين الذرة كما يلي:المكوّنات خمسمائة غرام من الطحين الأبيض. مئتان غرام من طحين الذرة المنخول. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. مئتان وخمسون ملليلتر من الحليب…

كيفية صنع خبز التوست

خبز التوست بالزبدة يُمكن تحضير خبز التوست بالزبدة كما يلي:المكوّنات ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة من الملح. صينية طويلة مستطيلة. خمسمائة غرام من الطحين. مئة ملليلتر من الماء الدافئ. ستون غرام من الزبدة الذائبة. مئتان وخمسون…

طريقة صنع خبز التورتيلا

خبز التورتيلا هو خبز رقيق ذو أصل مكسيكي، انتقل إلى الشعب الأمريكي، وأصبح أكثر نوع خبز يُستخدم في المطاعم الأمريكيّة؛ حيث إنّه يُحشى بحشوات مختلفة مثل حشوه الفاهيتا، وبما أنّ المطاعم الأمريكيّة قامت بفتح سلسلة من مطاعمها في الدول العربية…

ما هو خبز التورتيلا

خبز التوتيلا يرغب الكثير في تناول الوجبات الجّاهزة الّتي تحتوي على خبز التورتيلا كالفاهيتّا وبعض أنواع الشّاورما و أطباق شرائح الّلحم مع البصل والفطر وهنا سأبيّن لكِ سيدتي طريقة عمل عجينة التورتيلا وطريقة خبزها بخطوات سهلة وبسيطة قد…

طريقة تحضير خبز التورتيلا

خبز التورتيلّا التورتيلا عِبارة عن خبز رقيق اكتسب شهرته من شهرة المطبخ المكسيكي الحديث، وأصبح من أكثر أنواع الخبز استخداماً في المطاعم الأمريكيّة؛ حيث يمكن حشوه بحشوات مختلفة مثل خلطة الفاهيتا والفاصولياء الحمراء مع الجبن، كما يمكن…