خبز

خبز الحمام يعتبر خبز الحمام من أنواع الخبز المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويستخدم في تحضير الساندويشات، كما أنّه مفضل من قبل العديد من الأشخاص خصوصاً الأطفال لطعمه اللذيذ ومنظره الجميل، ورائحته الزكية، وسهولة أكله لأنّه يتميز بالليونة…

خبز الصاج خبز الصاج أو خبز الشراك هو خبز بدوي اشتُهر في الدول الإسلاميّة خلال فترة حكم الدولة العثمانيّة، وهو خبز رقيق جداً إذ يتكوّن من طبقة واحدة فقط، ويُخبز على قطعة معدنيّة كبيرة وساخنة تُعرف بالصاج، ولذلك عُرِف باسم خبز الصاج، ولعل…

الخبز يُعتبر الخبز من مصادر الغذاء الرئيسية التي يعتمد عليها الإنسان؛ حيث يوجد بشكلٍ يومي على الموائد وبجانب الأكلات المختلفة، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وللخبز أنواع متعددة منها خبز التوست،…

خبز الصاج يعرف الصاج بأنّه واحد من أنواع الخبز المعروف في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن خبز رقيق، يتمّ استخدامه بكثرة في المطاعم لتحضير العديد من الفطائر والسندويشات المختلفة، ويمكن إعداده بعدّة طرق مثل: الصاج بالجبن، والصاج بالزعتر،…

خبز الصاج يُعتبر خبز الصاج من أكثر أنواع الخبز المستعملة في العالم العربي، وهو يتميز بقوامه الرقيق وطعمه اللذيذ، ويعود أصل هذا الخبز إلى المطبخ التركي فانتقل إلى العرب في فترة حكم الأتراك لبلادهم، وسُمي بخبز الصاج نسبة إلى الأداة التي…

الخبز يعتبر الخبز من مصادر الغذاء الرئيسية للإنسان، ولا تخلو أي مائدة طعام منها؛ حيث يتم تناوله إلى جانب الأطعمة المختلفة، وتتنوع طرق إعداده، كما تختلف من منطقة إلى أخرى حسب العادات المتبعة، إلا أنه يُحضر بشكلٍ أساسي من الطحين والماء،…

خبز الشكر يعتبر الخبز من أهم المواد الغذائية المنتشرة في جميع أنحاء العالم، حيث يتم تناوله على وجبة الإفطار كما يستخدم في تحضير بعض الأطباق الرئيسية مثل المنسف والمسخن، بالإضافة إلى إمكانية إضافة بعض المنكهات إليه كالفواكه المجففة،…

خبز الصاج خبز الصاج من أنواع الخبز العربيّ التقليديّة التي اعتاد أجدادنا على تحضيرها يوميّاً، ويُسمّى بخبز الصاج؛ لأنّه يُخبَز على الصاج فوق النار، ويكون خبز الصاج رقيقاً جدّاً وطريّاً أو مُقرمشاً حسب مدّة الخبز، ومن المُمكن شراء خبز…