خبز

المطبخ الفلسطيني يعتبرُ المطبخ الفلسطينيُّ من المطابخ العريقة والأصيلة، ويمتازُ بتنوّع ثقافاتِه، كما يمتازُ بتنوّع أكلاتِه، ويوجدُ العديد من المأكولات المشهورة في المطبخ الفلسطينيّ نذكرُ منها: المسخن، والمفتول، والبامية، والمقلوبة،…

خبز الصاج يمتاز خبز الصاج عن غيره من الأنواع بكونه رقيق السُمْك، وسهل الهضم، وقد كان بداية انتشاره في مختلف الدول العربية والإسلامية خلال فترة الحكم العثمانيّ، وقد سمي بخبز الصّاج لأنّه يتطلب قطعةً معدنيةً ساخنةً لخَبْزه تدعى "الصاج"،…

خبز الصاج يعتبر خبز الصاج من أحد أشهر أنواع الخبز الموجودة في الوطن العربيّ وحول العالم، حيث إنّه يتميّز بخفته ورقَّته، فسمكه يساوي سمك ورقة الكتاب، وقد ارتبط هذا الخبز ارتباطاً وثيقاً بالشاورما وإعداد الساندويشات المختلفة، هذا بالإضافة…

خبز الصاج يعدّ خبز الصاج أحد أنواع الخبز المشهورة في الوطن العربي، وهو خبز رقيق جداً لا يعتمد على تخمير العجين مثل أنواع الخبز الأخرى، ويستخدم كثيراً في المطاعم لعمل الساندويشات المختلفة كالشاورما، والفاهيتا، إضافةً إلى استخدامه في…

خبز الصاج يعتبر خبز الصاج من أشهر أنواع الخبز المنتشرة في الوطن العربي، حيث يتميّز برقته ونعومته، ويستخدم في إعداد السندويشات المختلفة أو مع المنسف والمسخن وغيرها من الأطباق الأخرى، ويمكن تحضيره في البيت بطريقة سهلة وسريعة، وهو ما…

خبز البابا روتي البابا روتي هو نوعٌ من أنواعِ الخبز المشهورة والمنتشرة في اليونان والصين، انتقلَ لكافّة أنحاء العالم، فأصبح يُحضّرُ بالعديد من الوصفات والطرق، وعادةً ما يُحْشى بحشواتٍ مالحة، كالجبن، والزبدة، أمّا بالنسبة لمذاقه فهو…

خبز العروق خبز العروق هو عبارة عن نوعٍ من أنواع الخبز الذي يشتهرُ بتحضيره المطبخ العراقيّ، وهو لذيذ جداً ومميّز، ومن الأكلاتِ الشعبيّة التي لا يستغني عنها الناس، كما أنّه انتقلَ للعديدِ من الدول والبلدان المجاورة، فأصبحَ يحضّرُ بوصفاتٍ…

الخبز بالجبن يعتبر الخبز المحشي بالجبن من أشهى أصناف الخبز التي يمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ في الرحلات والنزهات، كما يمكن تقديمه على وجبة الإفطار باعتباره وجبةً خفيفةً ومغذّيةً وسريعةً في نفس الوقت، ويمتاز بسهولة إعداده إذ يمكن تحضيره من…