حمص

عمل حمّص بالطحينة يعتبرُ الحمّص أحدَ أنواع البقوليّات، ويمتازُ بفؤائدَ كثيرة؛ حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائيّة، مثل: الفسفور، والحديد، والبروتين، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ. وتُقدّم أطباق مختلفة من الحمّص مثل فتة الحمّص، وسلطة…

حمّص بطحينيّة عراقي لا شك بأنّ مائدة الطعام لا تكتمل إلا بوجود المقبلات المختلفة الصحيّة واللذيذة، ولعل أحد أهم هذه المقبلات الموجودة بشكلٍ دائم على المائدة العربية على وجه التحديد هو طبق الحمّص بالطحينيّة، وفي هذا المقال سنتحدث عن…

الحمص هو نباتٌ ينتمي إلى رتبة الفوليات تحت فصيلة البقوليات، وهو مفيدٌ جداً لجسم الإنسان؛ لاحتوائه على الدهون، والسعرات الحرارية، والسكريات المعقدة، والألياف الغذائية، والبروتينات، والسكر، وحمض الفوليك، والمواد السيللوزية،…

الحمص هو أحد أنواع البقوليات المنتشرة في مختلف دول العالم، والذي يدخل في تحضير العديد من الأطباق الشعبية المميزة، مثل: قدرة الأرز، والفتة، والمفتول، وحمص الشام، بالإضافة إلى الشوربات المختلفة، ويعتبر الحمص بالطحينية من أشهر أطباق…

الحمص هو أحد البقوليات المعروفة على مستوى العالم، ويتميّز بفوائده المتعددة، حيث يحتوي على كميةٍ كافيةٍ من البروتينات، هذا عدا عن طعمه اللذيذ، حيث يُصنع منه العديد من الأطباق والسلطات، نذكر منها: سلطة الحمص، وفتة الحمص، ولكن في الوقت…

الحمص بالطحينية يعتبر طبق الحمص بالطحينية من أكثر الأطباق شيوعاً وانتشاراً في الكثير من دول منطقة الشرق الأوسط، وعلى وجه الخصوص في بلاد الشام ودول الخليج العربي، حيث يستخدم كنوع من المقبلات، كما هو الحال في العديد من المطاعم والفنادق،…

الحمص يعد الحمص من أنواع البقوليات التي تُستخدم بشكل كبير، وخاصةً في الوطن العربي، فله العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، وذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بعدة طرق؛…

الحمص يعتبر الحمّص أحد أنواع البقوليّات المنتشرة بشكلٍ كبير في العديد من مناطق العالم، والذي يدخل في تحضير العديد من الوجبات وأطباق الطعام الشهيّة، ومن أهمّها الحمّص المطحون الذي يتميّز بلذّة طعمه، وسهولة تحضيره والحصول على مكوّناته،…