حمسة

حمسة نقانقالنقانق هي لحوم مصنعة يمكن أن تصنع من اللحم الأحمر أو الدجاج أو حتى نباتية مثل فول الصويا، وتطهى النقانق بطرق مختلفة مثل مع البيض أو المعكرونة أو في السلطات. في هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة مختلفة لطهي النقانق وذلك عبر ثلاث وصفات…

حمسة طماطمالطماطم من الفواكه الشهية للغاية والتي نستخدمها أغلب الوقت مثل الخضروات، حيث تدخل في عدد لا محدود من الوصفات والسلطات وتطهى وتؤكل طازجة وغيرها من الطرق. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل حمسة الطماطم، وهي وصفة يمكنك أن تدخليها…

حمسة الباذنجان والبطاطسالباذنجان والبطاطس من الخضروات التي كثيرًا ما تجتمع على موائد الإفطار والعشاء في الشرق الأوسط، حيث يطهيان بطرق متشابهة كثيرًا ولهما ذات الطعم الشهي. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل حمسة الباذنجان والبطاطس عبر وصفة…

حمسة فطرالفطر أو المشروم من المأكولات المميزة للغاية، فهو غني بالبروتين النباتي والقليل الدهون والمليء بالألياف والفيتامينات والمعادن وذو طعم ومذاق شهي للغاية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة مختلفة لطهي الفطر وهي طريقة عمل حمسة فطر وذلك…

حمسة بيضالبيض هذا البروتين الصحي الطبيعي الذي يغذي الجسم ويقدم له الدهون الصحية المطلوبة يجب أن تدخليه في طعامك بشكل مستمر، ولكن هناك الكثير من الوصفات التي يمكنك عبرها طهي البيض، منها التي نخبرك عنها هنا. في هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل…

حمسة الجريشحمسة الجريش، هي الحشو أو الكشّنة، عبارة عن خليط من البصل مقّلي ويضاف إليه البهارات ثم يُضاف إلى طبق الجريش الساخن.فإذا كنت من محبي تناول الجريش، نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير الحمسة التي تُضاف إلى وجبة الجريش بمكوّنات…

الجريش يعتبر الجريش من الأكلات المشهورة في دول الخليج، ولا سيّما في المطبخ السعودي، حيث يُعد بشكلٍ دائم وخصوصاً في العزائم والولائم، ويمتاز بقيمته الغذائية المرتفعة إذ يحتوي على البروتينات، والفيتامينات، والنشويات الهامّة لصحّة الإنسان.…

حمسة اللحم حمسة اللحم من الوصفات الأساسيّة التي يجب أن تتقنها ربّة البيت، حيث تدخل في إعداد الكثير من الأطباق والوصفات، وتستخدم كحشوة لأنواع المعجّنات المختلفة أو كطبقٍ جانبيّ، ومن الممكن تحضير حمسة اللحم بإضافة الخضار المختلفة أو…