حلى

حلى رضا الوالدين حلى رضى الوالدين من الأطباق التقليدية الشعبية في الوطن العربي وخصوصًا في دول الخليج، ولهذا الطبق أسماء عدّة مثل: حلى برّ الوالدين والإلبة، وكريمة الفرن، والكريم كراميل.عمل حلى رضى الوالدين مدّة تجهيز المكوّنات 10…

حلى الرواني يعتبر حلى الرواني نوعاً من أصناف الكيك الطريّ، ويتميز بأنّه هش القوام وسهل التحضير، ويعود بجذوره إلى الشعب المصري الذي اشتهر فيه كثيراً، ويتم طهوه بنكهات عديدة كالرواني بلبن الزبادي، والفانيلا، والكاكاو، والشوكولاتة،…

كيكة الشعيرية بالحليب المكثف المحلى مدَّة التحضير خمس دقائق مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ ثمانية أشخاصالمكوِّنات كوب من: الطحين، والسكر. نصف كوب من الزيت النباتي. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاث ملاعق صغيرة من…

حلى كرات الشعيرية مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّنات كوبان من الشعيرية المكسرة. ربع كوب من اللوز المحمص المفروم. أربعمئة مليلتر من الحليب المكثف. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة…

حلى لسان العصفور مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة قرفة. كوب من الدقيق. نصف كوب لوز شرائح. ثلاثة ملاعق كبيرة سكر. ربع كوب ماء الزهر. نصف كوب زبدة…

حلى جوز الهند والسميد مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّنات كوب من القشطة، السكر وجوز الهند الناعم. ربع كوب من الزبدة الذائبة. كوب ونصف من السميد الناعم.خليط الجبن:ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير وبودرة…

قوالب السيليكون تستخدم قوالب السيليكون في تحضير كثير من الحلويات، حيث إنّها تتميّز بإمكانية استخدامها في الفرن، والفريزر، إذ إنّها لا تتأثر بالحرارة، ولا بالبرودة، كما أنّه من الممكن نقلها من الفرن إلى الفريزر مباشرة دون أن تتأثر،…

قوالب السيليكون تستخدم قوالب السيليكون في تحضير الكثير من أنواع الحلويات، مثل: الشوكولاتة، والكيك، وغيره، نظراً لسهولة استخدامها، وإمكانية وضعها في الثلاجة، أو الميكرويف، بالإضافة لقدرتها على الحفاظ على شكل الكيك أو الحلى المصنوع…