حلى

حلى البف باستري البف باستري من أنواع العجائن المعروفة حول العالم، وهي تعرف أيضاً باسم العجينة الرقائقية، وذلك بسبب شكلها وسمكها الرقيق التي تشبه الورق، ويشار إلى أنه من الممكن إعدادها بمختلف الطرق والنكهات بحسب الذوق والرغبة، فمن الممكن…

البف باستري البف باستري هي عبارة عن عجينة فطائر مصنوعة من كميّة كبيرة من الزّبدة، تُستخدم كطبقٍ رئيسيّ أو جانبيّ، وغالباً ما يتمّ شراء العجينة جاهزةً، فهي متوفرة في الأسواق والمراكز التجارية. توجد العديد من الوصفات الّتي يُمكن أن…

قمر الدين يُعتبر قمر الدين من المشروبات المشهورة في الوطن العربي، وتنتشر صناعته في سوريا كثيراً، وهو المشروب الأوّل في شهر رمضان المبارك إلى جانب مشروب التّمر الهنديّ، ويدخل قمر الدين في تحضير الكثير من أصناف الحلويّات، حيث يمكن تحضير…

الكورن فليكس تُعدّ رقائق حبوب الذرة (الكورن فليكس) محبّبةً لدى الكبار والصغار؛ فهي لذيذة وغنيّة بالكثير من العناصر الغذائيّة المهمة لنمو الأطفال، خاصةً عند إضافة الحليب لها، فهو غنيّ بالكالسيوم الضروري لبناء العظام وتقويتها، كما يُضاف…

حلى الشعيرية الباكستينية تعدّ حلوى الشعيريّة الباكستانيّة من أسهل أطباق الحلويات وأشهرها، حيث تتميّز بطعمها الشهي، وشكلها الرائع، وسرعة تحضيرها، وإمكانية تقديمها باردةً أو ساخنة، كما أن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في كل بيت. تتعدّد طرق…

الحلويات الباردة يعتبرُ حلى الطبقات من أسهل الحلويات التي يمكن لربّة البيت تحضيرها في المنزل بوقتٍ قصير، ومكونات بسيطة، وتمتازُ بطعمها اللذيذ، والخفيف على المعدة في آنٍ واحد، ويمكن تقديمه في أيام الصيف الحارّة؛ إذ يقدّم بارداً بعد…

التمر التمر أو ما يُعرف أيضاً بالبلح أو الرُّطَب أو البسر، هو ثمرة تخرج من أشجار الـنّخيل، ويعتبر واحداً من أشهر الثمار المعروفة بقيمتها الغذائيّة العالية، كما يُصنّف بكونه فاكهة صيفيّة منتشرة في الوطن العربي، حيث اعتاد العرب على تناول…

التوفي يعد التوفي من الإضافات المميّزة والشهية للعديد من أطباق الحلويات، حيث تحسّن مذاقها، وتزيّن شكلها، وتزيد القيمة الغذائية لها، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالقشطة، أو بالزبدة، وغيرها، وتتعدّد استخدامات…