حلى

حلى عباد الشمس يعتبر حلى عباد الشمس من الحلويات السهلة وسريعة التحضير وغير المكلفة، وسمي بذلك لأنه يتميز بمنظره الرائع الشبيه بزهرة عباد الشمس، كما يتميز بطعمه اللذيذ المستساغ عند الكبار والصغار، ويقدم في معظم المناسبات، وبشكل خاص في…

حلى عين المها تعتبر عيون المها أو رموش الست من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ المغربي، وتعتبر من الحلويات الشعبيّة والتي تقدم في فصل الشتاء، حيث تقدّم مع الشاي أو القهوة، و تعتبر من أنواع الحلى اللذيذة، وسهلة التحضير، وسنقدم ثلاث وصفات…

الفول السوداني ينتمي الفول السوداني إلى عائلة البقوليات التي تعتبر أفضل مصادر البروتينات في المملكة الحيوانية، كما يعتبر من المصادر الغذائية ذات القيمة الغذائية العالية ويمد الجسم بنسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين ج والعديد من…

حلى عيش السرايا يعتبر حلى عيش السرايا من أشهر الحلويات الشرقية، وهو مرغوب لدى عدد كبير من الأشخاص وذلك لطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية المرتفعة فهو يحتوي على القشطة، والحليب، والخبز، كمكوّنات أساسية، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أكثر من…

الحلويات تتعدد أنواع الحلويات المقدمة على السفرة، فمنها الحلويات الشرقية، والآخر غربية، كما أنها تُقسم إلى قسمين رئيسين، القسم الأول هو سهل التحضير، أما البعض الآخر فيحتاج وقتاً وجهداً وهي تُسمى بالحلويات الفخمة، ويلجأ العديد من الأفراد…

حلى التمر حلى التمر إحدى أنواع الحلويات الشهية، واللذيذة، والغنية بالعديد من العناصر المهمة، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والسكريات، ومن الممكن حشوه بالمكسرات: كاللوز، والكاجو، والفستق، أو بالعسل، أو بحشوة المعمول، مما يزيد…

القشطة تعرف القشطة بأنها إحدى منتجات الألبان، وهي المادّة المتكوّنة على سطح الحليب نتيجة احتوائه على كميات كبيرة من الدهون قليلة الكثافة، والتي تطفو على سطحه بعد تسخينه لمدّة طويلة على درجة حرارة منخفضة، ودون أن تصل إلى درجة الغليان،…

الحلى يرغب الكثير من الأشخاص بأكل العديد من الحلى اللذيذة كونها تمنح شعوراً بالطاقة لاحتوائها على كمية من السعرات الحرارية، والكربوهيدرات والسكريات، علماً أنّ هذه العناصر تختلف باختلاف المكوّنات وطريقة التحضير، حيث من الممكن تحضيرها من…