حلى

عيد الفطر ينتهي شهر رمضان عند المسلمين ليأتي عيد الفطر السعيد، إذ يُعبِّر فيه المسلمون عن محبتهم واحتفالهم لصوم هذا الشهر الفضيل، ويتبادلون التحايا والتبريكات، ويُمارسون الطقوس المعتادة كإعداد الحلوى المتنوعة التي تتلائم مع هذه…

حلى الكورن فليكس أصبحت مائدة الإفطار لا تخلو من رقائق حبوب الذرة (لكورن فلكس) فهي محببة لدى الكبار والصغار، كما أنها لذيذة وغنية بالكثير من المواد الغذائية المهمة لنمو الأطفال خاصة، حيث يتم إضافة الحليب لها وهو غني بالكالسيوم الضروري…

الشعيرية تُعد الشعيرية من المواد الغذائية كثيرة الاستهلاك في مطبخنا العربي، وتحتوي على النشويات التي تمدّ أجسامنا بالطاقة اللازمة، وتدخل الشعيرية في عمل العديد من المأكولات مثل الشوربات والأرز، إضافةً إلى استخدامها لصنع وصفاتٍ مختلفة من…

حلى الرقاق الرقاق أو الجلاش أو الباف باستري هي إحدى العجائن التي تتميز بسماكتها الرقيقة والشبيهة بالورق، حيث يتم استخدامها في تحضير العديد من المأكولات المالحة مثل: أصابع الدجاج، والرقاق المحشوة بالخضار، وصينية الرقاق بالجبنة، وفي الوقت…

حلى أصابع التمر يعدّ حلى أصابع التمر من الحلويات المنتشرة بشكل كبير في أرجاء الوطن العربي، حيث يتميز بطعمه الحلو وشكله الجميل، بالإضافة إلى فوائده العديدة التي تعود بالنفع على جسم الإنسان؛ وذلك نظراً لاحتوائه على التمر الذي يمد الجسم…

الحلى لا يوجد شخص في العالم يكره أكل الحلى، وإن وجد فسوف يستثني صنفاً، أو صنفين ويفضل الآخر، فالحلويات مأكولات تمنح الشعور بالسعادة للإنسان ناهيك عن مذاقها الشهي، وقيمتها الغذائية العالية، بشرط عدم الإفراط في تناولها خشية الإصابة…

حلويات السميد يعتبر طبق الحلويات من الأطباق الرئيسية التي يفضل أن تكون متوفرة كل يوم، فهي من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، ويعد السميد من المكوّنات المرنة التي يمكن من خلاله تحضير العديد من أطباق الحلويات المختلفة، حيث يمكن تحضير حلى…

الحلويات يعد طبق الحلويات من الأطباق التي يتم تقديمها في الكثير من المناسبات المختلفة، مثل: أعياد الميلاد والزفاف والولائم، هناك من يفضل تناولها صباحاً، او مساءً كوجبةٍ خفيفة، وقد تعددت في الوقت الحالي طرق صنع الحلويات المخلتفة، والتي…