حلويات

وصفات حلويّات رمضانيّة جزائريّة تعدّ الحلويات من الأطباق الأساسيّة في شهر رمضان المبارك، فبعد مضيّ نهار طويل من الامتناع عن الطعام والشراب، يفقد الجسم جزءاً كبيراً من الطاقة، فيرغب الصائم في الحصول على المزيد من الطعام والسكريات…

الحلويات التونسيّة يُعتبر المطبخ التونسي من المَطابخ العربيّة والعالمية في تقديم حلويات شهية، وهي ذَات أصناف مُتعدّدة، ومبتكرة؛ حيث يُقدّم هذا المطبخ أنواعاً عدّة من الكيكات، والجاتوهات، بالإضافة إلى قائمة طويلة من الحلويات الرمضانية…

حلويّات رمضان المصرية للمطبخ المصري الحلويّات الخاصّة به، والتي تقدّم بشكل خاص في الأمسيات الرمضانيّة وبعد الإفطار في الشهر الكريم، مثله مثل باقي المطابخ العربيّة، ومن أشهر الحلويّات المصرية الرمضانية: البسبوسة، والزلابية، والقطايف،…

حلويات جوز الهند تعتبرُ حلويّات جوز الهند من أسهل الحلوى التي يمكنكِ أن تقومي بإعدادها في منزلك وفي وقت قصير وبشكل جميل جداً ومتنوّع بحيث يعجب الجميع، وهناك أنواعٌ منهُ مثل: حلوى جوز الهند بالقشطة، وبالشوكولاتة وبالفستق الحلبيّ،…

طرق الحلويات يحتاج الجسم إلى تناول الحلويات بين الحين والآخر، فهي تُزوّده بالطاقة اللازمة للنشاط؛ لاحتوائها على السعرات الحرارية، والفيتامينات، والنشويات وغيرها، وتتعدّد أصناف الحلويات، وطرق تحضيرها، وكيفيّة تقديمها، وسنعرفكم في هذا…

حلويات صيامي سهلة جرت العادة على استخدام البيض والحليب كمكوّنات رئيسيّة في إعداد الكثير من أصناف الحلى، ولكن حتّى وإن لم تتوفّر مثل هذه المكوّنات في البيت، أو لم ترغب ربّة البيت باستخدامها في أطباقها لسبب أو لآخر؛ فإنّه يمكن لربّة البيت…

السميد يعدّ السميد من منتجات القمح النقيّة القاسية والبعض يطلق عليه اسم القمح القاسي، ويُستخرج السميد من عمليّات الطحن لحبوب القمح وذلك بعد تنظيفها وسلقها، ثمّ تجفيفها ثمّ جرشها إمّا يدويّاً وإما بطرق آليّة، يستخدم السميد في تحضير…

الحلويات تعتبر الحلويات من المأكولات التي يرغبها الجميع الكبير والصغير، وخاصة أنها تمدنا بالسعرات الحرارية التي تحتاجها أجسامنا يومياً وتمنح الإنسان النشاط والحيوية، ولكن في نفس الوقت الإكثار من تناول الحلويات قد يسبب بعض الأمراض مثل…