وافل
مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لـ
6 أشخاصالمكوِّنات
كوبان وربع الكوب من كل من:
الدقيق.
الحليب الرائب.
بيضتان.
صفار بيضتان.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
ملعقتان صغيرتان من كل من:
البيكنج باودر.
البيكنج…
كيك الكمثرى
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِـ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ربع كوب من الماء.
كوب من السكر.
أربع حبات كبيرة من الكمثرى.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.…
أكواب تشيز كيك الصغيرة ببسكويت اللوتس
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِـ
8 أشخاصالمكوّنات
مكوّنات القاعدة:ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المالحة.
مئة وخمسون غراماً من بسكويت اللوتس. مكوّنات التشيز كيك:ملعقة صغيرة من خلاصة…
أصابع زينب بالقرفة
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
60 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاصالمكوّنات
نصف كوب من زيت الذرة أو زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة ونصف المعلقة من الخميرة الفورية الناعمة.
ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
نصف ملعقة صغيرة من…
حلويات صيامي
تُعد الحلويات من الأكلات المهمة لجسم الإنسان حيث تمده بالعديد من العناصر الغذائية في حال تناولها باعتدال، كما تمده بالطاقة والفتيامينات، والبروتينات، ويُعد كلّ من الحليب والبيض من المكوّنات الأساسية في تحضير أنواع الحلويات…
المقروط
مدة التّحضير
خمس وأربعون دقيقة
مدّة الطّهي
أربعون دقيقة
تكفي لـِ
ستة أشخاصالمكوّنات
مكوّنات العجينة :كوب ونصف من الحليب البودرة.
كمية غير محددة من ماء الزهر لجمع العجينة أو مزيج من الماء وماء الزهر.
كوب من السميد…
هريسة الحلبة بزيت الزيتون
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطبخ
20 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهلالمكوّنات
كوبان من السميد الخشن.
نصف كوب من زيت الزيتون.
ثلث كوب حلبة (حبوب).
كوب ماء لسلق الحلبة.
ملعقة صغيرة من الخميرة…
الجاليبى الهندى حلوى الكوشي
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوّنات
القليل من الشربات الخفيفة.
القليل من الزيت للقلي.
رشة من بودرة الزعفران أو اللون البرتقالي البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من…