حشوة

حشوة البيض المسلوقالبيض، أحد أهمّ المصادر الغذائية البروتينية الموجودة في العالم، يوجد منه أنواع عديدة وفقًا للحيوان المنتج، مثل بيض الطيور والزواحف والأسماك كالبط الفراخ والسمان والبطارخ والكافيار.ورغم تعدّد أصناف البيض إلا أنّ بيض الدجاج…

حشوة المطبق بالخضارالمطبق، هي أكلة أخذت من التراث الماليزي، وتعد من الأكلات الشعبية الحجازية حيث يشتهر بها المطبخ السعودي، وتتكوّن من عجينة محشيّة باللحم أو الخضار والبيض أو التونة وغيرها.وتعد المطبق من الأكلات الخفيفة، فإذا كنت ترغب في…

حشوة الجبن والنعناعالجبن مع النعناع، تعد واحدة من ألذ أنواع الحشو سهل التحضير، يتم إضافته إلى الفطائر والعجائن ليمنحها مذاقًا رائعًا.فإذا كنت من محبي الجبن نقدّم لك في طبق اليوم، طريقة ومقادير اعداد حشو الجبن مع النعناع لإضافته إلى عجينة…

حشوة مسخنالمسخن، هو واحد من أشهى الأكلات التراثية الموجودة في الأردن وفلسطين، وهو عبارة عن دجاج مقطّع مشوي بالبصل والبهارات ويؤكل بالخبز بجانب الخضراوات أو أي صوص مفضّل.يتم تحضير المسخن بطريقتين مختلفتين، إمّا بتقديم الدجاج والبصل المشوي…

حشوة ورق العنبورق العنب، أو ما يعرف بورق الدوالي أو دولمة، هي واحدة من أشهر وألذ الوجبات الموجودة في كافّة أنحاء العالم، تطبخ عن طريق حشو ورق العنب بالارز والخضراوات أو اللحم المفروم.فإذا كنت من محبي تناول ورق العنب، في هذا المقال سنقدم لكم…

حشوة المحشيالمحشي، يعد من ألذ وأشهر الأكلات الموجودة في العالم خاصّة العالم العربي، يتم فيه حشو الخضراوات كورق العنب والكوسا والباذنجان والفلفل الأخضر وورق الكرنب.رغم شهرة هذه الأكلة إلا أنّ البعض يجهل طريقة إعداد الحشو، لذا في هذا المقال…

حشوة السبانخالسبانخ، حولي نبات حولي من الخضراوات، ينتمي إلى الفصيلة القطيفية، موطنه الأصلي آسيا يؤكل نيئًا أو مطبوخًا، يضاف كحشو لبعض الفطائر والعجائن.وفي طبق اليوم سنقدّم لكم طريقة ومقادير إعداد حشو السبانخ المستخدمة في عمل الفطائر…

حشوة سمبوسة لحمالسمبوسة، واحدة من ألذ المعجّنات الموجودة على طاولة الطعام خاصّة في المناسبات والأعياد، فهي عبارة عن عجينة تحشى بالخضراوات أو اللحوم أو الجبن كل حسب الرغبة.وفي طبق اليوم نقدّم لكم طريقة ومقادير اعداد حشو السمبوسة بطريقتين…