حارة

طريقة عمل سلطة حارة هناك الكثير من أنواع السلطات التي يمكن تحضيرها من الخضار المتنوّعة، حيثُ تعتبر من ألذ وأطيب المقبّلات الخفيفة التي يمكن تقيدمها بجانب الأطباق والأكلات الرئيسيّة، ومنها السطلة الحارّة بالفلفل الحريف أو الشطّة،…

دجاج المسالا مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من قطع الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبتان كبيرتان من البصل، مفروم…

دجاج حار بالجبنة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار ثمّ خبز بالفرنالمكونات أربعمئة وخمسون غراماً من جبن الموزاريلا المبروش. ملعقة كبيرة من كلٍ من: رقائق الشطة…

تونة حارة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ شخص واحدالمكونات علبة من التونة مع ماء الحفظ. فصّان مهروسان من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الكزبرة الطازجة…

طريقة عمل برياني دجاج مدّة تجهيز المكوّنات خمس وأربعون دقيقة مدّة الطّهي ساعة عدد الحصص ستّة أشخاصالمكوّنات دجاجة مقطّعة إلى ثمان قطع. بصلة كبيرة مقطّعة إلى جوانح. خمسة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزّنجبيل…

الأكلات الحارّة يفضل بعض الناس تناول الأكلات ذات الطعم الحار، وهي الأطعمة التي تكون من ضمن مكوّناتها الأساسية الشطة، أو الفلفل الحار، أو بعض أنواع البهارات التي تضفي طعماً حاراً على الأكل، ومن الجدير بالذكر أنّ تناول مثل هذه الأطباق…

الكيك يعتبر الكيك من أهمّ أنواع الحلويات المشهورة في العالم، ويقدّم في جميع المناسبات المختلفة خاصة في الأفراح، وأعياد الميلاد إذ إنّه يحضر بنكهات مختلفة، والبعض يفضّل الطعم الحلو للكيك، والبعض الآخر يفضّل الطعم المالح، ومنهم من يفضّل…

البطاطا سواءً كانت مسلوقة أو مهروسة أو مقليّة أو مخبوزة فإنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضار طلباً وشهرة في العالم، لن تجد شخصاً في العام لا يحبّ البطاطا في كيفما قُدّمت له، ولا تتميّز البطاطا فقط بطعمها اللّذيذ فقط ولكن الفوائد الغذائيّة…