جوزة

جوزة الطيب هي عبارة عن النواة الجافة لشجرة دائمة الخضرة، ولها شذىً قوي ومذاق لاذع، ويبلغ ارتفاعها حوالي 12 متراً، ويصل في بعض الأحيان إلى 20 متراً أو أكثر، وتنمو في أندونيسيا وماليزيا وسيريلانكا وغرب الهند، كما وتحتوي على زيوت عطرية…

فوائد جوزة الطيب تعتبر جوزة الطيب من أهم أنواع التوابل المستخدمة على نطاق عالمي، والتي يتمّ الحصول عليها من الأشجار المعمرة التي تنمو في المناطق الجنوبيّة من القارّة الآسيويّة، وتحديداً دولة أندونيسيا، حيث تضاف كتابل إلى الأكلات المالحة…

جوزة الطيب جوزة الطيب إحدى التوابل التي تستخدم عالمياً في تنكيه الطعام بمختلف أنواعه، لا سيّما في الوصفات الآسيوية، والغربية، وتنمو أشجار جوزة الطيب في جزرٍ قريبةٍ من أندونيسيا، وتتميز باحتوائها على كميةٍ كبيرةٍ من الزيت، كما يدخل في…

جوزة الطيب تنمو جوزة الطيب على أشجارٍ دائمة الخضرة، تعيش في المناطق القريبة من دولة أندونيسيا، وهي واحدةٌ من التوابل التي تسخدم في جميع دول العالم، وفي الدول الآسيوية والغريبة على وجه التحديد، وتتميز جوزة الطيب باحتوائها على نسبةٍ…