جلوتاثيون

الجلوتاثيون هو ثيول ثلاثي الببتيد ذو الوزن الجزيئي المنخفض الذي يلعب دورا بارزا في الحفاظ على توازن الأكسدة داخل الخلايا، وهو مكون من ثلاثة أحماض أمينية هم حمض الجلوتاميك السيستين و الجليسين، ما يجعله يلعب دورا فعالا…