جديدة

بيض على البخار مدَّة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَّة الطهي خمس دقائق تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّنات عود من البصل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. رشة من الفلفل الأسود والملح. أربع بيضات كبيرة الحجم. التوست المحمص…

السجق السجق وتسمى أيضاً النقانق أو المرقاز، وهي اللحم المبهر الموضوع في الأمعاء الدقيقة الموجودة في الحيوان ويتم تحضيرها من اللحم المفروم بعد إضافة الملح والتوابل، ويعتبر السجق من لحوم كلٍ من: البقر، والطرائد، والدواجن، والعجول، ويكون…

الوصفات الجديدة تسعى كلّ سيدة لإدخال وصفات جديدة ومتنوعة ضمن قائمة الأطباق التي تعدها لكسر الروتين وتشجيع أفراد العائلة خاصة الأطفال لتناول الطعام، لذلك يلجأ بعضهن إلى كتب الطهي أو مختلف المواقع على الإنترنت ليعدون من هذه الوصفات، لذا…

شوربة البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات أربع حبّات بطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات. بصلة صغيرة ومقطعة قطع صغيرة. عودا بصل أخضر مفروم خشنًا. كوب من الحليب. كوبان ماء.…

وصفات رمضان جديدة تفضّل ربة البيت التنويع والتغيير في تحضير الأطباق الغذائيّة التي تطهوها وتقدّمها على سفرة الطعام خاصة في شهر رمضان المبارك، وذلك حتى لا تمل عائلتها من تناول المأكولات التقليديّة والمتكررة، كما أنّها تطهو الطعام الصحيّ…

أكلات رمضانيّة جديدة يُقبلُ الناس على تناول العديدِ من الأكلات والأطباق المتنوّعة في شهر رمضان خلافاً لما أوصى بهِ رسولنا الكريم -صلّى الله عليه وسلّم- بعدم الإسراف بالأكل والشرب في هذا الشهر، ويسبّبُ الطّعام غير الصحيّ والغنيّ بالدّهون…

أكلات رمضانيّة تحتارُ ربّات البيوت في شهر رمضان أيَّ الوجبات التي يمكن أن تحضّرها لعائلتها، وأيّ الأطباق الّتي يمكن أن تحضّرها من غير أن تقضي وقتاً طويلاً في ذلك، وفي هذا المقال وصفتيان جديدتان لا يتطّلب تحضيرُها جهداً كثيراً، وطعمهما…

الدجاج هناك العديد من الوصفات التّي يدخل فيها لحم الدجاج كمكوّن رئيسي، ولكن يبحث النّاس دائماً عن وصفات جديدة لتغيير أنماط الطبخ، وتناول لحوم الدجاج بنكهاتٍ جديدة، ومكوّنات مغذية وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة.لحم الدجاج من اللحوم…