جديدة

تارت الأرز بالخضار مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرن المكوّنات مكوّنات العجينة: مئتا غرام من الأرز المسلوق نصف سلقه (تقريباً كوب). بيضتان. ملعقتان كبيرتان من…

طريقة عمل فتة كفتة الدّجاج مدّة تجهيز المكوّنات عشرة دقائق مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص ستّة أشخاص المكوّنات مكوّنات الأرز: كوبان من أرز البسمتي. ثلاثة أكوابٍ من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة. ملعقتان صغيرتان من…

طريقة عمل برياني دجاج مدّة تجهيز المكوّنات خمس وأربعون دقيقة مدّة الطّهي ساعة عدد الحصص ستّة أشخاص المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى ثمان قطع. بصلة كبيرة مقطّعة إلى جوانح. خمسة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزّنجبيل…

التسقية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات كوبان من لبن الزبادي. خمسة وعشرون ملليلتراً من زيت الزيتون. كوب من الحمّص المسلوق. رشة من كلٍ من: الملح، الكمون والبابريكا. خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصّان…

الفلفل الملون مع الموزاريلا مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ شخص واحد درجة الصعوبة سهلة المكوّنات ثلاث حبات من الفلفل الأحمر الحلو. ثلاث حبات من الفلفل الأصفر الحلو. أربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا…

قالب الكفتة والأرز مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ شخصين المكوّنات خمسمئة غرام من اللحم مفروم. بصلة متوسطة مفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم. ربع كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من: البهار المشكل،…

شوربة العدس الأخضر بالحامض مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة عدد الحصص ثماني حصص طريقة الطهي طهي على النار القيمة الغذائيّة للعدس الأخضر القيمة الغذائيّة 100 غرام من العدس الأخضر الطاقة 354 سعرة…

البيض يعتبر البيض أحد المأكولات التي يتناولها الإنسان منذ القديم وحتى وقتنا هذا، وهي مادةٌ غنيةٌ بالبروتينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، ومن البيض نوعين فهناك البلدي والعادي، ويتمّ تناولها في وجبات العشاء والإفطار أيضاً، ويمكن…