جديدة

الفراخ بطريقة جديدة يفضل الكثير من الناس تناول الدجاج على غيره من اللحوم، لذا فإنّ المطابخ تتفنّن يوماً بعد يوم في ابتكار المزيد من وصفات الدجاج الشهية، وقد اخترنا في هذه المقالة عرض إحدى هذه الوصفات، وهي "كوردن بلو الدجاج" ، والتي من…

الفراخ تسعى سيّدة المنزل إلى تنويعِ الأطباق المقدّمة على مائدة الطعام، حتّى لا يملّ أفراد العائلة من الأطعمة المعدّة في البيت، ويكون ذلك من خلال متابعتها لوصفاتِ الطعام الجديدة بمختلفِ أصنافِها، ومن ضمنِها الوصفاتُ المتعلّقة بكيفيّة…

طبخ الدجاج يعتبر طبق الدجاج من الأطباق الرئيسية التي تُحضّر بشكلٍ يومي في كل منزل، حيثُ يمكن تحضيره بطرق مختلفة؛ سواءً بالشيّ، أو القلي، أو مع الأرز، كما يمكن إضافة المكوّنات والخضروات المشكلة تبعاً للأذواق المختلفة، وسنتعرف في هذا…

الفراخ يدخل الفراخ في تحضير معظم الأكلات الشهيّة، وتتنوّع طرق طهيه ومكوّناته تبعاً لصانعيه، حيث يمكن شيّه، أو طبخه، أو قليه وتقديمه مع أنواع متنوّعة من الصلصات، ويتميّز بطعمه الشهي، وطراوة لحمه، وقابليته لامتصاص مختلف النكهات بكل سهولة،…

البانيه يعتبر البانيه من أطباق الطعام لذيذة الطعم، وسريعة التحضير المنتشرة بشكلٍ كبير في العديد من دول العالم العربي والغربي، والذي يقدم كطبق رئيسي إلى جانب أطباق المقبلات المختلفة؛ كالسلطة، والبطاطس المقليّة، وأهم ما يميّز هذا الطبق…

أكلات بالفراخ هناك العديد من الأطباق التي تحتوي على الفراخ كمكوّن رئيسي لإعدادها، وبعض الوصفات متداوَلة بشكل كبير في المطابخ العربية والغربية، وبعضها حديثة الابتكار فلم تنتشر بعد على نطاق واسع، أو قد يحاول البعض التعديل على وصفة قديمة…

تتعدد وتتنوع طرق صنع الدجاج، حيث تختلف هذه الطرق تبعاً لاختلاف المطابخ العالمية، حيث يعتبر الدجاج مكوّناً أساسيّاً ورئيسياً من مكوّنات الأكلات المختلفة، يحتاج الناس وباستمرار إلى التجديد في صنع الأكلات المختلفة، ومن هنا فقد ظهرت العديد…

لفائف البيض بالدجاج من الممكن تحضير لفائف الدجاج من خلال اتباع الخطوات التالية: المكونات:ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. صدر دجاج واحد مخلي من العظام. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر…