جانبية

عمل فريكة مفلفلة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي السّلقالمكوّنات ثلاثة أكوابٍ من الفريكة. خمسة أكوابٍ من الماء أو مرق الدّجاج. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل. نصف…

صينية البطاطس بالبشاميل مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكونات ست حبات من البطاطس. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربعة أكواب من…

سلطة الدجاج مع المانجا مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّنات حبتان من الشطة، مقطعة إلى قطع صغيرة. الملح، والفلفل -حسب الحاجة-. نصف حبة من جوز الهند رطبة ومبشورة. نصف ملعقة صغيرة من الكاري البودرة. ست بصلات من النوع الأخضر…

حمص بالطحينة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّنات خمسمئة غرام من الحمص المسلوق. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خمس وسبعون غراماً من الطحينية. مئة غرام من…