ثمار الزيتون
يُعرَفُ الزيتون علمياَ بـ Olea europaea، وينتمي إلى مجموعة الفواكه المُسمّاة بالحسلة، وقد عرَفه الإنسان منذ بدايات العصر البرونزيِّ؛ أيّ قبل 5000 إلى 6000 عامٍ، وتُشير الدلائلُ القديمة إلى أنَّ أصلَه يعودُ إلى المنطقة…
ثمار القورو
تنتمي ثمار القورو، أو ما تسمى جوزة الزنج، أو جوزة الكولا (بالإنجليزية: Kola nut)، إلى جنس شجرة الكولة (بالإنجليزية: Cola)، وإلى الفصيلة الخبازية (بالإنجليزية: Malvaceae)، وهي بذورٌ تنمو على أشجار دائمة الخضرة متوسطة الحجم،…
البلوط
تمتاز ثمار البلوط باحتوائها على العديد من الميزات الصحية التي تجعل من تناولها أمراً جيداً لعلاج العديد من المشكلات، حيث تفيد بعض اضطرابات الجهاز الهضمي؛ إذ تسهم في معالجة حموضة المعدة على سبيل المثال لا الحصر، كما تقوي العظام…
لا شك أنك سمعت عن ثمار البحر مسبقًا؟ فما هي فوائدها؟ وكيف يمكن إعداد أطباق شهية منها؟ وهل لها أضرار؟ الإجابات مُفصلة في المقال.تُقدم أطباق ثمار البحر في المطاعم بكثرة، نظرًا لطعمها الفريد وتنوع أشكالها إضافةً إلى الفوائد…
ربما لم يسمع الكثيرون عن ثمرة القورو التي تقدم فوائد مذهلة لصحة الجهاز العصبي والدوراني، فما هي هذه الثمرة؟ وكيف يمكن استخدامها؟هل سبق لك أن سمعت بثمرة القورو أو جوز الزنج؟ إذا لم تسمع بتلك الثمرة سوف يقدم لك هذا المقال كل…
الكمأة من إحدى أنواع الفطر، فما هي فوائد الكمأة تحديدًا؟ اقرأ المقال لتعرف أكثر.الكمأة (Truffle) هي نوع من أنواع الفقع، وتنمو بشكل خاص عند جذور أنواع معينة من الأشجار حول العالم، وتأتي الكمأة بأسعار وألوان متفاوتة إلى حد…
البرقوق هو أحد أنواع الفواكه التي سوف تأسر حواسك حال قيامك بتذوقها! فما هي فوائد البرقوق؟ وما الذي عليك معرفته عن هذه الفاكهة الشهية؟ أهم المعلومات والتفاصيل تجدونها في المقال الآتي.فلنتعرف فيما يأتي على فوائد البرقوق وأهم…
ثمار البحر
هي مصطلح يطلق على الكائنات البحريّة التي يمكن استخدامها لتحضير أطباق متنوّعة مثل: الروبيان، والكلمار، والأخطبوط، والسردين، والحبار، والمحار، والكركند، والقريدس، والسرطان ذو القشرة المخملية، وتحتوي هذه الكائنات على اليود…