تونسية

حلويّات تونسية تقسّم الحلويّات التونسيّة إلى قسمين، النّوع الأوّل: وتقدم في المناسبات الخاصّة والأفراح، وتتضمّن المكسّرات، مثل اللوز، والفستق، والبندق، والنوع الثاني: الحلويات العاديّة، ويفضل تناولها في جميع الأوقات، مع الشاي والقهوة،…

حلويات العيد التونسية هناكَ العديدُ من أصنافِ الحلويّاتِ التي تُقدّم في مختلف الأعياد التي يحتفل بها كلُّ بلد، وتختلفُ الأصناف المقدّمة في الأعياد من بلدٍ لآخر، حيثُ تنفردُ كلُّ دولةٍ بتقديم حلويّات معيّنة من إنتاج مطبخها الخاصّ.…

المطبخ التونسي يشتهر المطبخ التونسي بتحضير العديد من الأطباق الغريبة المميزة التي تقدم على مائدة الطعام، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن هذه الأطباق النواصر والحلالم التي تتميز بسهولة تحضير، لذلك سنتحدث في…

الحلويات التونسيّة تشتهرُ تونُس بتحضير العديد من أنواع الحلويّات التي تميّزها عن باقي دول العالم، ومنها الكعيكعات، والهريسة باللوز، والبقلاوة، والصابليّ، وغيرها الكثير، وسنقدّمُ لكم في هذا المقال نوعين من الحلويّات التقليديّة التونسية،…

المطبخ التّونسيّ يعتبر المطبخ التونسيّ من المطابخ العربيّة التي تشتهر بأطباقها الخاصّة ذات النّكهة المميّزة، ومن تلك الأطباق: حلوى الحلزون، وكوكياج أو عجينة الّلوز، والكعيكعات، والطّربوش، واليويو التّونسيّ الشّهير، والمعشعش، وغيرها…

الحلويات التونسية تحتوي المحلّات التجاريّة في تونس على أصنافٍ وأشكالٍ متنوّعةٍ من الحلويّات المميّزة، والتي تجمع ما بين الطابع الشرقي والأوروبي، سواء في الشكل أو النكهات، الأمر الذي جعلها تنتشر بشكلٍ كبير في الدول العربيّة المجاورة،…

الدبلة التونسية المكونات نصف كوب من ماء الورد أو الماء العادي. كوبان من الطحين. رشة من الفانيلا. بياض بيضة واحدة. ربع ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية غير المملحة.…

الشخشوخة مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات حبتان مفرومتان من البصل. فلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملعقتان من بهار الدقة التونسية. زيت زيتون. علبة من…