تصفح الوسم

تونسية

كيفية صنع حلويات تونسية

الدبلة التونسية مدة تجهيز المكوّنات 90 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات بياض بيضة. كوبان طحين "متعدد الاستخدامات". ملعقتان كبيرتان زبدة طرية غير مملحة. ربع ملعقة صغيرة خميرة جافة. ربع ملعقة صغيرة باكينج…

حلويات تونسية تقليدية

القيمة الغذائية للزبدة القيمة الغذائية 100 غرام من الزبدة الطاقة 714 سعرة حرارية البروتين 0.00 غرام الدهون 78.57 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الكوليسترول 214 غرام الصوديوم 0.00 غرامحلويات تونسية تقليدية مدّة…

طريقة عمل كفتة تونسية

القيمة الغذائيَّة للحم البقري القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من اللحم البقري الماء 73.84 غرام الطاقة 119 سعرة حراريَّة البروتين 21.23 غرام الدهون 3.68 غرام الكربوهيدرات 0.23 غرام الكالسيوم 6 ملليغرام الحديد 1.95…

طريقة إعداد لازانيا تونسية

اللازانيا يُعد طبق اللازانيا من الأطباق الشهيرة في العالم، ويعود في أصل ابتكار طريقة إعدادها إلى الإيطاليين غير أنّ كلمة "لازانيا" هي كلمة إغريقية، وتعني "قِدر الطبخ"، ويتم تقديم اللازانيا بطرق عدة، فهناك اللازانيا باللحمة المفرومة،…

طريقة طبخ لازانيا تونسية

اللازانيا اللازانيا هي طبقات رقيقة جداً من الباستا، ويعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي ومنه انتشر تحضيرها في جميع المطابخ العالمية، ولإعداد اللازانيا طرق مختلفة ومتنوّعة بحسب ذوق الأفراد فهناك لازانيا الخضار، والمأكولات البحرية، واللحم…

كيفية إعداد لازانيا تونسية

القيمة الغذائيّة للازانيا العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللازانيا السكريّات 3.57 غرام الطاقة 375 سعرة حراريّة البروتين 12.50 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 73.21 غرام الألياف 3.6 غرام الكالسيوم 0.0 غرام الحديد…

كيفية طبخ كمونية تونسية

الكمونية التونسية تعتبر الكمّونية من الأطباق الشعبية والتقليدية التي تشتهر فيها تونس بشكل كبير، حيث إنّها من الأطباق الجانبية التي تعد بجميع الأوقات والمناسبات ويمكن تناولها مع العديد من الأطباق الرئيسية، يحتوي هذا الطبق على الفائدة…

أكلات تونسية

أكلات تونسية الأكلات التونسيّة متعدّدة وكثيرة، ويوجد بها نوع من الغرابة ولكنّها لذيذة، والمطبخ التونسي يُعرف بالمطبخ الشمسي، وذلك لأنّه يعتمد بشكل كبير في تحضير أطباقه على التوابل، والطماطم، وزيت الزيتون، واللحوم، ومن أهمّ الأطباق…