تقطيع

الأناناس تمتاز ثمار الأناناس الطازجة بمذاق أغنى وحلاوة أكثر من الأناناس المعلبة، وعلى الرغم من ذلك فهي ليست المفضلة لدى الجميع وذلك بسبب صعوبة عملية تقطيع القشور والتخلص من أجزاء الثمرة الطازجة التي لا تؤكل، ولحسن الحظ ومع استخدام…

التُّفاح يصنف التُّفاح ضمن قائمة الفواكه من عائلة الورديّات، وهو من الفواكه المعروفة منذ القدم والمحبّبة لدى العامة لطعمها الشّهي، ورائحتها الزّكيّة، وأهميتها من النّاحية التّجارية. تُزرع أشجار التُّفاح في الأراضي المعتدلة، وتُزهر بورودٍ…

طرق تقطيع البطيخ يعد البطيخ من الفواكه الصيفية، وهو ذو شكل كروي أو إسطواني، وقشرة خضراء ولب أحمر، ويتميّز بطعمه الحلو اللذيذ والمنعش، ولذلك يحبّه الجميع بمختلف الأجناس والأعمار، ولكن قد يواجه البعض صعوبة في تقطيع هذه الفاكهة، لذلك…

تقطيع الخروف لحم الخروف من المواد الغذائية الهامة لصحة الإنسان، فهو يحتوي على البروتين الحيواني المتكامل الذي يزود الجسم بمعظم الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لبناء الخلايا والأنسجة، وعلى كمية من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ، ود…

طريقة تقطيع الفواكه تعتبر الفواكه من الأغذية عالية القيمه الغذائية، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، وهي من الأغذيه المحببّه للأطفال بسبب طعمها الحلو، وعادة ما نقدم الفواكه بطريقة تقليدية، ولترغيب…

الأناناس الأناناس فاكهة استوائيّة لا تنبت إلا في المناطق الاستوائيّة، ولها طعم حلو وحامض يميّزها عن الفواكه الأخرى، يُستخدم الأناناس في تحضير بعض السلطات والأطباق الغربيّة، ويحتوي الأناناس على كميّات كبيرة من السكر، وأيضاً يعتبر محتواه…

المانجو تعتبر فاكهة المانجو من الفواكه المميّزة ذات الطّعم القشديّ، ويعتبر شجر المانجو من الأشجار الاستوائيّة، وتزرع أشجار المانجو في بعض الدّول العربيّة مثل اليمن، ومصر، والسّودان، وغزّة، ومؤخّراً نجحت زراعة المانجو في جنوب السّعوديّة.…

خطوات تقطيع الملفوف الدائري يمكن تقطيع الملفوف الدائري عن طريق اتباع الخطوات الآتية: شطف وتحضير الملفوف: ينبغي شطف الملفوف تحت مياه جارية باردة أولاً، ثم تركه في مكان مفتوح ليجف، ثم نزع الأوراق الخارجية التي تكون تالفة، أو ذابلة. تقطيع…