تقديم

كعك بالعجمية مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّنات كيلو غرام من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من السمسم. أربعمئة وخمسون غراماً…

حلو الصدف مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لـ 12-10 شخصاًالمكوّنات مكوّنات خليط المادلين:ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزبدة. ملعقة…

ترافل الشوكولاتة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشر دقائق عدد الحصص ست حصص طريقة الطهي تقليب على النارالمكوّنات مكوّنات الترفل:مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة. مئتا غرام من كريمة الخفق.التقديم:القليل…

ليالي لبنان مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوّنات سبعة أكواب من الحليب. كوب من السميد. عبوتان من كريمة الخفق. بيضتان. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. نصف كوب من ماء الزهر. كوب…

العصير يعتبر العصير من المشروبات المنعشة والتي يكثر شربها في فصل الصيف، حيث يتمّ إعدادها من خلال عصر قطع الفواكه لتحويلها إلى شراب، ثمّ تنكيهها حسب الرغبة، وعندما يتعلّق الأمر بتقديم العصير للضيوف، فإنّ ربة المنزل تسعى للبحث عن طرقٍ…

شوربة العدس بالخضار مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوِّنات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة متوسطة من البصل المفروم. حبة متوسطة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة متوسطة من…

الكوكيز الكوكيز أو البسكويت هو نوعٌ من الحلويات الخفيفة، والبسيطة، له نكهاتٍ، وأشكالٍ متعدّدة، منها كوكيز الشوكولاتة، وكوكيز الفانيلا، وكوكيز البرتقال، بالإضافة إلى ذلك يُمكن تقديم الكوكيز محشيّاً بأيِّ نوعٍ من الكريمة المفضّلة مثل…

الفطائر تعدّ المعجنات من الأطباق المحببّة والمميزة التي نحضرها بشكل مستمر، فهي من الأكلات الخفيفة والمحببة لدى جميع الناس كباراً وصغاراً؛ إذ يمكن تقديمها على مائدة الإفطار أوالعشاء. يمكن إعداد المُعجّنات بطرقٍ عديدة، وتقديمها بأشكال…