عام كيفية تشميع الخضروات والفاكهة الثمار بطبيعة الحال تكون مغلفة بطبقة شمعية طبيعية، و لكن هذه الطبقة لا تحمي الثمار من الكدمات و أي خدش أثناء نقل الثمار، و لهذا فان عملية تشميع الثمار مهمة أثناء استيراد أو تصدير الفواكه ، و التشميع عبارة وضع طبقة…
