تحضير

الشوفان هو أحد أنواع الحبوب المفيدة جداً للجسم، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، كما أنّه مهدّئ للأعصاب ويعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، ويدخل الشوفان في إعداد الوصفات الخاصة بالرجيم…

هريس الدجاج بالشوفان مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 4-6 أشخاص المكونات ستة فصوص من الهيل. قطعة من ورق الغار. عود من القرفة. بصلتان كبيرتان مقطّعتان. فص كبير من الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج. ثلاثة أكواب…

بسكويت الشوفان والجوز مدة الطهي خمس عشرة دقيقة مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكونات مئتا غرامٍ من الطحين. خمسون غراماً من الشوفان. مئة غرامٍ من كلٍ من: الجوز، محمص ومطحون. السكر البودرة. مئة وعشرون غرامٍ…

كويكز رقائق الشوفان والشوكولاتة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 دقائق المكوّنات نصف كوب من قطع الشوكولاتة السوداء الصغيرة أو الشوكولاتة البيضاء -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. البيكنج باودر. خلاصة الفانيلا.…

الشوفان مع التوت بالحليب والعسل مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي ل شخص واحد المكوّنات كوب من الحليب خالي الدسم. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ربع كوب من الشوفان. ملعقة كبيرة من السكر البني أو العسل. نصف كوب من…

شوربة الشوفان السريعة مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـ أربعة أشخاص المكوّنات أربعة أكواب من الماء. خمس حبات من الهيل. أربع حبات من الطماطم المفرومة والقرنفل. لحم الغنم المقطع حسب الرغبة. ست ملاعق كبيرة من…

الطحينة البيضاء تتعدّد أنواع الصلصات التي يمكن إضافتها إلى المأكولات، ومن ضمنها صلصة الطحينة البيضاء التي توضع في ساندويشات الشاورما، أو تقدّم مع أطباق المقبّلات إلى جانب الأطباق الرئيسيّة كالمشاوي بأنواعها المختلفة، وهناك العديد من…

البشاميل تُعرف دولة إيطاليا بأطباقها اللذيذة التي انتشرت في كلّ أنحاء العالم، ولعل أشهرها الباستا والمعجنات والبيتزا والبشاميل الذي توجد لتحضيره العديد من الطرق، ويمكن إضافته إلى أطباق الخضار المتنوعة والمعكرونة واللازانيا والتي يحبها…