تحضير

فتّة المكدوس تُعتبر الفتّات من الأطباق المشتهرة والشّعبيّة في العالم العربيّ بشكلٍ عامٍ وببلاد الشّام بشكلٍ خاصّ، حيثُ تُقدّم الفتّات كأطباقٍ رئيسيّةٍ مع الخبز العربيّ المقطّع لمكعّباتٍ ومحمّص ويُسقى بقليلٍ من الصّوص المُعدّ للفتّة…

القيمة الغذائيّة للبطاطا العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البطاطا الطاقة 42 سعرة حراريّة البروتين 1.21 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 9.70 غرام الألياف 1.2 غرام الكالسيوم 39.0 ملليغرام الحديد 0.61 ملليغرام…

القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من صدور الدجاج الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 21.18 غرام الدهون 1.76 غرام الكربوهيدرات 1.18 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 0.0 غرام الحديد 0.0 ملليغرام…

القيمة الغذائيّة للبطاطا ودجز العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البطاطا الودجز الماء 68.30 غرام السكر 0.3 غرام الطاقة 129 سعرة حراريّة البروتين 2.70 غرام الدهون 2.20 غرام الكربوهيدرات 25.46 غرام الألياف 2.0 غرام…

القيمة الغذائيّة للبيض العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البيض الماء 76.15 غرام الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 12.56 غرام الدهون 19.5 غرام الكربوهيدرات 0.72 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 56 ملليغرام الحديد 1.75…

القيمة الغذائية لسودة الدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من سودة الدجاج الطاقة 116 سعرة حرارية البروتين 16.96 غرام الدهون 4.46 غرام الكربوهيدرات 0.89 غرام الحديد 9.64 ملليغرام الصوديوم 71 ملليغراملفائف الكوسا بسودة…

القيمة الغذائية للعدس العنصر الغذائي 100 غرامٍ من العدس الطاقة 219 سعرة حرارية البروتين 25.00 غرام الكربوهيدرات 59.38  غرام الألياف 28.1 غرام الحديد 8.44  ملليغرام الصوديوم 16.0 ملليغرامالعدس المتبل المكوّنات ربع كوبٍ…

اللوبيا اللوبيا من الخضروات التي تُستخدم في إعداد الشوربات وأنواع متعدّدة من السلطات، كما وتضاف أيضاً على الأطباق المشوية كالدجاج المشوي والأسماك، فهي من الخضراوات المتعدّدة الاستعمالات والمتوفرة في محلات بيع الخضار، حيث تتوفّر تحديداً…