تبهير

تبهير الدجاج يعد الدجاج من أكثر أنواع الأطعمة طلباً واستهلاكاً، لما له من فوائد متعددة لجسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائه على البروتينات، والفيتامينات، بالإضافة إلى الأملاح المعدنيّة، ويتميز بإمكانيّة إعداده بطرق مختلفة يتم فيها استخدام…

صدور الدجاج المشوية بتتبيلة عصير الليمون والبقدونس المجفف مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمعلومات الغذائية تحتوي الحصة الواحدة على:السعرات الحرارية 139 سعرة حرارية الدهون 1.5 غراماً…

تتبيلة الشوي المكوّنات نصف حزمة من الزعتر الطازج المفروم. أربعة فصوص من الثوم المفروم. قطع من اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمسة عشر ملليلتراً من صلصة الورشستر. مئة مليللتر من الزيت النباتي. طريقة التحضير وضع جميع المكوّنات معاً…

دجاج مشوي بالثوم والأوريجانو مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 4 حصصالمكوّنات دجاجتان مقطعتان إلى نصفين (بالجلد). خمس ملاعق كبيرة من زيت زيتون. عشرة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من…

دجاج مشوي بالكيس عدد الأشخاص أربعة أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات دجاجة كاملة زنة كيلو غرام. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ربع كوب من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من…

القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 79 سعرة حراريّة البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17 غرام الكالسيوم 6.00 ملليغرام الحديد 0.32 ملليغرام الصوديوم 1087…

القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الطاقة 212 سعرة حرارية البروتين 8.24 غرام الدهون 9.41 غرام الكربوهيدرات 24.71 غرام الألياف 3.5 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 0.85 ملليغرام الصوديوم…