تبسي

تبسي البطاطا باللحم يعتبر طبق تبسي البطاطس باللحم من الأطباق العراقيّة الشعبية التقليدية التي انتشرت بشكلٍ كبير في دول الخليج العربي، حتى وصلت للكثير من الدول العربية، ولكن بمسميات مختلفة، فيسمّى في دول بلاد الشام بالمنزلة، أو المسقعة،…

التبسي يشتهر المطبخ العراقي بالعديد من الوصفات والأكلات اللذيذة والشهيّة، ومنها: الدولمة، والتبسي، ويعتبر التبسي أحد أكثر المأكولات العراقية شهرة، وسُمي بهذا الاسم نظراً لطبخه في قدر التبسي، ويتميز بإمكانية تقديمه في الولائم الكبرى،…

التبسي العراقي التبسي طبق شعبي عراقي، وسُمي بذلك نسبة إلى طبق التبسي الذي يتمّ طهوه فيه بالفرن، وهو يُعد طبقاً مليئاً بالدهون، لذا يُنصح بالتقليل من تناوله لمن يتبعون حميات غذائية، وهو يشتمل أيضاً على العديد من العناصر الغذائية المفيدة…

التبسي العراقي المكونات حبتان مقليتان من الباذنجان مقطعة دوائر. حبتان مقليتان من البطاطس مقطعة دوائر. حبتان مقليتان من الفليفلة الخضراء الحلوة مقطعة دوائر. أربع حبات مقلية من الطماطم مقطعة دوائر. بصل مقطع بشكل دائري ومقلي. قرنان من…

تبسي الدجاج يعد تبسي الدجاج من الأطباق العراقية الأصيلة التي انتشرت بشكل كبير تحديداً بدول الخليج العربي، لما لهذا الطبق من طعم مميّز ومذاق رائع، ويحتوي تبسي الدجاج على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بالحصة الواحدة خلال اليوم، حيث…

المطبخ العراقي يَتميّز المطبخ العراقي عن غَيره من المَطابخ الأخرى بتنوّع الأطباقِ الشّعبية المشهورة فيه، فمن الأطباق المعروفة في العراق تبسي الباذنجان أو صينيّة الباذنجان الشّهية؛ وهي عِبارة عن طبق يمزج ما بين الخضروات واللحوم.تبسي…

المطبخ العراقي يُعدّ المطبخ العراقي أو كما يُطلق عليه أيضاً مطبخ بلاد ما بين النهرين من المطابخ التي تمتاز بتاريخ طويل يعود إلى عشرة آلاف سنة، كما يمتاز هذا المطبخ باستعمال التوابل، نذكر منها: الزعفران، والهال، والسماق، والزعتر. غالباً…

التبسي التبسي من الأطباق العراقية الشعبية الشهيرة، وسمي بذلك نسبة إلى طبق الوليمة الذي يوضع بداخل الفرن وتقدّم به هذه الأكلة، وتحتوي مكونات هذا الطبق على عناصر غذائية قيمة، كالفيتامينات، والكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف الغذائية،…